鍋／フライパン／やかん

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。
金属お玉OK（角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください）。

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。
金属お玉OK（角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください）。

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。
金属お玉OK（角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください）。

ガス火対応（IHは対応してません）
少しだけお湯が欲しい時に。

ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えます
お湯が沸いたら笛で知らせてくれます。

スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。

焼き物料理に最適なスキレットコートパンです。
凹凸のある特殊コーティングにより、油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。

金属ヘラが使える強力マーブルコーティング
外面もマーブル加工でお手入れ簡単

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

縁は江戸時代から受け継がれてきた「天ぷら」から≪つながり≫をイメージしています。
揚げ物の出し入れに便利、本体広口設計。素早く油切りができる、揚げ網付

本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。

USAスタイル仕様です。
プロのシェフから主婦まで幅広く使えます。

鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的

内鍋と外鍋の組み合わせ式余熱調理鍋ですので沸湯・加熱時間が短縮できます。