鍋／フライパン／やかん

ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
熱まわりが均一かつ保温性も優秀で、ガラスフタと合わせることで蒸し物、煮物なども調理可能に。

NBステンレス使用。（18-8ステンレス同等の耐食性があります。）
15cmは鍋底が小さい為、電磁調理器の機種によって、使用できない場合があります。

和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。料理の温め直しも、萬来鍋ならできたての味です。
用途。豆腐、変わり豆腐（ごま、ゆず、しそ、温泉玉子豆腐等）。ゆば・点心・海鮮蒸し・茶碗蒸し・蒸し物全般

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

日本のお弁当文化にぴったり、3面焼けるフライパン！
仕切り付で味が混ざることなく調理できます。

業務用サイズを可愛く再現した、本格派プチパンシリーズです。
テーブルをおしゃれに演出するラインナップ。調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。

業務用サイズを可愛く再現した、本格派プチパンシリーズです。
テーブルをおしゃれに演出するラインナップ。調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。

ヘラ・フォークの付いたミニフォンデュセット
表面はガラス質で清潔・衛生的。

電磁調理器を知り尽くした完成されたフォルム。
機能性を追求した7層鋼。

電磁調理器を知り尽くした完成されたフォルム。
機能性を追求した7層鋼。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

カセットコンロはもちろん電磁調理器でもご使用になれます。収納も小スペースでOK！
アイデア次第で季節や食材を問わずいろいろな料理に使用できます。

電磁調理器を使用する際には、石を入れないで下さい。故障の原因になります。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

パエリア鍋によってはうまく、はまらない場合があります。

火を使わず水の添加で発熱する「ハイパワー化学発熱剤」誕生！セイロ蒸し、ワッパ飯等、温かくお客様に提供できます。
1個ずつアルミ紙で包装されています。発熱時間：約30分

3層マーブルコーティングは、焦げ付きにくく耐久性抜群の素材
少量の油で調理ができヘルシーで経済的

純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。

アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

TKG共柄厚板アルミ親子鍋　ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。
※IH対応【底径は発熱板の直径です。】

アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。

鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。

アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。

※電磁調理器対応
※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。

※電磁調理器対応
※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。

※電磁調理器対応
※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。

※電磁調理器対応
※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。