鍋／フライパン／やかん

銅は熱伝導性が良く、熱をむらなく伝えます。
伝統技法の千段巻き模様のハンドル、ツマミは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。

ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。
熱まわりが均一かつ保温性も優秀で、ガラスフタと合わせることで蒸し物、煮物なども調理可能に。

蒸気弁を開けてレンチン。ラップいらずのエコ調理。
蒸気弁を閉めるとしっかり密閉されるため、冷蔵庫保存にも便利です。

遠赤輻射熱と水蒸気でふっくら、美味しく
イワタニのカセットこんろのごとくにはまる安全設計

面倒なお手入れなしで簡単に美味しく仕上がる鉄フライパン。
ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。

かわいいくせにしっかりもののＡＰＰＬＥ。
全面5層構造のすぐれた特長はそのままに、リンゴをモチーフスタイリッシュなフォルムのビタクラフトアップル。

※IH対応

内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。

金物のまち、燕三条で生産しています。

TKG共柄厚板アルミ親子鍋　ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。
※IH対応【底径は発熱板の直径です。】

プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。
おいしく作れるお鍋です。

TKG共柄厚板アルミ親子鍋　ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。
※IH対応【底径は発熱板の直径です。】

Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番！豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。

熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。
熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!

軽量で熱伝導に優れたアルミ製クッカー。
こびりつきにくいふっ素樹脂塗膜加工でお手入れ簡単。

軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。
アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。

「広い・深い・軽い」がそろった使いやすいフライパン
一般的なフライパンに比べ焼面が約25％も広く深さもある ため、焼く・炒める・煮る・茹でる・蒸すなど様々な料理に対応できます。

「広い・深い・軽い」がそろった使いやすいフライパン
一般的なフライパンに比べ焼面が約25％も広く深さもある ため、焼く・炒める・煮る・茹でる・蒸すなど様々な料理に対応できます。

ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミッド」コーティングで使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。※電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使えます。
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミッド」コーティング

ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミッド」コーティングで使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。※電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使えます。
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミッド」コーティング

ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミッド」コーティングで使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。※電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使えます。
ティファール史上最高峰「チタン・アンリミッド」コーティング

ティファール史上最高峰「チタン・アンリミテッド」 コーティング
平になって、すっきり収納パタンとつまみが折りたためる 「バタフライタイプ」のつまみを採用。進化した収納のカタ チです。調理中に中身が見やすいガラスぶたは、シリコン素 材のふちで、お鍋やフライパンにしっかりフィットします。

18.5cmは1人用として、27cmはグループ用として最適。
銅メッキ加工（手塗クリア仕上げ）

Nbステンレス使用（18-8ステンレスと同等の耐食性があります）
電磁調理機使用可能