グリルパン

焦げにくく、こびりつきにくい。
細かな凹凸で表面加工されたファイバーライン加工で、油のなじみが早く強火調理でもこげつかないプロの仕上がり。

EA913FA-21の片側にピッタリセットできるグリルパンです。

遠赤外線で中からふっくら。
対流熱でムラなく焼き上げる。

魚や大きめのお肉などもひっくり返しやすいストレート網です。

食材に焼き目が付き、食欲を増進。
溝が余分な脂を落とすのでヘルシーに調理ができます。

グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

2～3人にピッタリサイズ
卓上で煮る、焼くが簡単に出来ます

遠赤外線で中からふっくら。
対流熱でムラなく焼き上げる。

こびりつきにくいテフロンシートがトレイになった元祖ノースティックのベルギー製調理用トレイです。洗って繰り返しご使用できます。魚焼きグリルやオーブントースター等を活用し、肉、魚、野菜の料理や、お餅・焼きおにぎり、フライの温め直し、ケーキやクッキー作り、伊達巻作り等々、幅広くご使用できます。
柔らかいから取り出しやすい。

こびりつきにくいテフロンシートがトレイになった元祖ノースティックのベルギー製調理用トレイです。洗って繰り返しご使用できます。魚焼きグリルやオーブントースター等を活用し、肉、魚、野菜の料理や、お餅・焼きおにぎり、フライの温め直し、ケーキやクッキー作り、伊達巻作り等々、幅広くご使用できます。
柔らかいから取り出しやすい。

グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

鍋や焼き物などに
煮る、焼くの1台2役、コンパクトで持ち運びに便利なミニグリルパンです。

お手入れが大変なコンロのグリルを使わず、フライパン感覚で使えるグリルパンです。
スチームポケットがあり、「蒸す」と「焼く」を同時に行うことができます。

フタを使ってふっくら旨みを凝縮
蒸し焼き効果で乾燥せずにほどよい湿度を保って、硬くならずに焼けます。

脂が落ちる

南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。
昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。

丈夫で長持ちする鉄製調理器具、使い込めば使い込むほど油がなじみ、自分だけのフライパンになる
鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています

焼き目は最高のスパイス"
滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。

南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

サンマやあじの開きが丸ごと焼ける！
セラミック入りで輻射熱を利用して焼きます。

オーブンよりも短時間で調理が可能！グリルで本格調理。
グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。

強火で一気に高温調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています
鉄分の補給にも効果的

温まりやすく、冷めにくい鉄鋳物シリーズ。

香ばしさが見えるから、作る楽しさアップ。
楕円形で食材が置きやすく、お魚はもちろんお肉にも適しています。

香ばしさが見えるから、作る楽しさアップ。
楕円形で食材が置きやすく、お魚はもちろんお肉にも適しています。

香ばしさが見えるから、作る楽しさアップ。
楕円形で食材が置きやすく、お魚はもちろんお肉にも適しています。