両手鍋／寸胴鍋

42・45cm把手アルミ鋳物

内面ふっそ加工を施しているので、調理の際に食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。
保温性・熱伝導に優れた底面3層構造。

銅鍋で山菜の色だし。
銅イオン効果により野菜、枝豆などの色がきれいに発色します。

ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。
サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。鍋のフチは液ダレしにくい形状のリム、鍋の内側には計量の手間無く料理ができるメモリ付きのデザインです。

こげつきにくく保温性に優れた3層底。
ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です

ツールの一時置きに便利なツマミ形状
内面はこびりつきにくく、金属お玉が使えるふっ素樹脂加工

ふきこぼれにくいフチ付タイプのお鍋です。

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

熱伝導性と保温性に優れた全面5層構造ですので、素早く側面まで熱が伝わります。
電磁調理器やハロゲンヒーターでも使用できます。

熱伝導性と保温性に優れた全面5層構造ですので、素早く側面まで熱が伝わります。
電磁調理器やハロゲンヒーターでも使用できます。

こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工
オール熱源対応

こげつきにくく保温性に優れた3層底。
中身が見えるガラス蓋。

お手入れ簡単！少ない油でヘルシーに調理できます。
オール熱源対応

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ
27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

アルミ製のカツ丼鍋です。

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするなべです。
ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてフッ素樹脂コーティングに配合したものです。

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

18-0ステンレス鋼モリブデン入り。チタン添板厚1.0mm熱源を選びません。

18-8ステンレスで鉄をサンドした3層鋼鍋

アルミ製鍋シリーズスタンダードなアルミ鍋です。
リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。

定番の外輪鍋

軽くて扱いやすい軽量タイプ
キズがつきにくいアルマイト加工

煮込み料理に適しています
ふきこぼれにくいフチ付タイプ

底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造
スープや煮物など、じっくり煮込み料理に

オールマイティーに使えるベストサイズ
煮物、茹でものに！