半寸胴鍋／両手深型鍋

人間工学的に作られた空洞ハンドル
電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。

材質：YUS180。19cr-0.4Cu-0.4Nb-ULC-LNMo（モリブデン）を含有させずに耐蝕性を向上させた材質です。
深型

鍋底に鉄を密着加工
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

熱と蒸気を逃がさないスチームシール効果。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

従来比約40％の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。
特に過度の過熱による底の変形（底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。）を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発（現在特許申請中）したスペシャルバージョンです。

アメリカンテイストな多国籍料理に抜群にフィットするステンレスウェア

トゥリート　三層鋼

トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)
パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!

トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)
パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!

トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)
パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!

PRODENJI　プロデンジSUS444（18クローム　モリブデン鋼）電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。
プロ仕様　極厚底。

耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質（多層構造）を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。

耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質（多層構造）を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。

業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。

業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。
単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

電磁調理器でのご使用は出来ません

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。