半寸胴鍋／両手深型鍋

NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。

円環(リング状)底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用することによって板厚1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保
リーズナブルな価格設定

ラッパ型で頑丈。
厚口目盛付。

耐食性の高いSUS316製。
蓋の置場に困らない引掛金具付

こびりつきにくい内面フッ素加工
フチの形状と対流構造でふきこぼれにくい

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。
耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。

内面ふっそ加工を施しているので、調理の際に食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。
保温性・熱伝導に優れた底面3層構造。

ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。
サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。鍋のフチは液ダレしにくい形状のリム、鍋の内側には計量の手間無く料理ができるメモリ付きのデザインです。

軽くて使いやすいシンプルなステンレス鍋。
サテン仕上げ

こげつきにくく保温性に優れた3層底。
ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です

ツールの一時置きに便利なツマミ形状
内面はこびりつきにくく、金属お玉が使えるふっ素樹脂加工

ふきこぼれにくいフチ付タイプのお鍋です。

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工
オール熱源対応

こげつきにくく保温性に優れた3層底。
中身が見えるガラス蓋。

お手入れ簡単！少ない油でヘルシーに調理できます。
オール熱源対応

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするなべです。
ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてフッ素樹脂コーティングに配合したものです。

IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】

軽くて扱いやすい軽量タイプ
キズがつきにくいアルマイト加工

煮込み料理に適しています
ふきこぼれにくいフチ付タイプ

底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造
スープや煮物など、じっくり煮込み料理に

厚底ですべての熱源に対応できます。

軽くて熱伝導に優れて使いやすい

アメリカンテイストな多国籍料理に抜群にフィットするステンレスウェア

本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。

焦げ付きやすいというイメージもあるかもしれませんが適温で余熱しその後も蓄熱性を活かした中火以下で加熱すれば焦げ付きも抑えられます。

本格的な煮込み料理が楽しめます。

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。

本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。