片手鍋
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「片手鍋」カテゴリ一覧
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フジノス
商品コード:61-6505-74200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥6,424当社在庫: -
標準価格¥561当社在庫:
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標準価格¥1,560当社在庫:
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標準価格¥1,023当社在庫:
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標準価格¥1,098当社在庫:
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和平フレイズ
商品コード:67-9286-58内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。
金属お玉OK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。標準価格¥1,247当社在庫: -
標準価格¥1,940当社在庫:
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江部松商事
商品コード:63-7099-53プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。標準価格¥12,936当社在庫: -
ビタクラフト
商品コード:62-9211-301939年の発売以来、世界中で愛されるロングセラー「ビタクラフト」のスタンダードモデル。
熱伝導率、熱拡散性の高いアルミニウムを保温性、耐久性に優れたステンレスと頑丈なチタン入りステンレスでサンド。標準価格¥16,445当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6328-91耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。標準価格¥4,664当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6329-43カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。また、洗い易くお手入れもカンタンです。
取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。標準価格¥4,891当社在庫: -
標準価格¥16,720当社在庫:
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標準価格¥2,107当社在庫:
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パール金属
商品コード:63-2760-47熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ、圧底の3層鋼です。
焦げ付きにくく保温性に優れています。標準価格¥1,568当社在庫: -
BOURGEAT SAS
商品コード:61-6502-28耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導標準価格¥18,794当社在庫: -
宮崎製作所
商品コード:62-8164-98全面アルミ芯三層鋼(アルミコア)アルミニウムをステンレスでサンドした構造。鉄より軽い分厚みを増して、よりマイルドに熱が伝わり、焦げつきにくいのが特徴。標準価格¥6,545当社在庫: -
標準価格¥1,870当社在庫:
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中尾アルミ製作所
商品コード:61-6508-87純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。標準価格¥8,686当社在庫: -
フジノス
商品コード:61-6521-28フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされ、ビタミンやミネラルの流出も少なく、無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥6,919当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:62-8163-42シェフの味をご家庭でも
理想の形状試行錯誤をくり返し、最もお湯の対流の優れた形状にたどり着きました。長時間の煮込みの料理にも適しています。標準価格¥12,623当社在庫: -
赤川器物製作所
商品コード:62-8168-80電磁調理器をはじめ、様々な熱源に対応。お手入れもラクラク!使い勝手の良い雪平鍋です。汁物等の料理を移し替えやすいように両側に注ぎ口がついていて、左利きの方にも使いやすい形状です。ハンドルは熱くなりにくい木製。標準価格¥4,330当社在庫: -
標準価格¥6,545当社在庫:
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シモリュウ
商品コード:61-6521-43熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。
完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。標準価格¥5,720当社在庫: