片手浅型鍋
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TKG
商品コード:62-6338-14表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥4,840当社在庫: -
ホクア(北陸アルミニウム)
商品コード:62-6337-42本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。標準価格¥18,480当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6338-18表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。標準価格¥11,968当社在庫: -
LODGE(ロッジ)
商品コード:63-7109-68アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。
昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。標準価格¥20,103当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6500-42鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用標準価格¥5,280当社在庫: -
標準価格¥11,088当社在庫:
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BOURGEAT SAS
商品コード:61-6502-47耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導標準価格¥22,814当社在庫: -
標準価格¥23,232当社在庫:
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玉虎堂製作所
商品コード:61-6521-96200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥5,368当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6333-27TKG IHセレクト 2層クラッド シリーズ ステンレス アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。標準価格¥6,864当社在庫: -
本間製作所
商品コード:62-6334-54PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。
プロ仕様 極厚底。標準価格¥13,552当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6327-90作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。標準価格¥6,688当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6328-43タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!
全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き、こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。標準価格¥8,096当社在庫: -
標準価格¥13,200当社在庫:
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標準価格¥25,080当社在庫:
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フジノス
商品コード:61-6505-24200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥14,256当社在庫: -
本間製作所
商品コード:61-6506-23200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥11,440当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6506-86プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。標準価格¥3,784当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:61-6508-95純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。標準価格¥8,175当社在庫: -
中尾アルミ製作所
商品コード:61-6509-45アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。標準価格¥9,416当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6510-28見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。
蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。標準価格¥7,744当社在庫: -
和田助製作所
商品コード:61-6512-17燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。標準価格¥31,944当社在庫: -
標準価格¥1,760当社在庫:
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中尾アルミ製作所
商品コード:61-6504-64電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用
独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。標準価格¥14,344当社在庫: -
Murano(ムラノ)
商品コード:62-6327-81作業効率と使いやすさを極めたカタチ
サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。標準価格¥5,632当社在庫: -
江部松商事
商品コード:63-7096-02プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。標準価格¥4,488当社在庫: -
デバイヤー
商品コード:61-6500-88ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)標準価格¥28,512当社在庫: