鍋蓋

汚れが落としやすいふっ素樹脂加工
スタンド式で調理中の置き場所に困りません

汚れが落としやすいふっ素樹脂加工
斜め形状のガラス窓付で調理中の様子が見やすい

汚れが落としやすいふっ素樹脂加工
スタンド式で調理中の置き場所に困りません

汚れが落としやすいふっ素樹脂加工
スタンド式で調理中の置き場所に困りません

透明素材だから料理しながら中の具材を確認できる
アクをほどよく取り除くシボ付

アクのよく取れる丁寧な仕上がり
主婦のアイデア

のせたりおさえたり。
煮物をおいしく作るおとし蓋。

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

燕三条の職人の手によって作られているSWブランド。熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮にもつながることが、一流のシェフにも支持される理由です。

先端から曲がるところまでの長さ11cm

お料理の中が見える便利な強化ガラス製の蓋です。

使いやすさと優れた耐久性。先進の技術に裏打ちされた信頼の証、プロクックSTシリーズ。※蓋は別売です。【IH対応】

炊飯釜専用木蓋

ねじ式で簡単取付け

丈夫でキズが付きにくい物理強化ガラス使用！
透明で中身が良く見え調理がカンタン！

保存蓋や鍋つかみの代わり・開けにくい蓋を開ける時など、いろいろな時に使用できる便利な落とし蓋です。

ゆきひら鍋にちょうど良い兼用フタです。
内径16cm・18cm・20cmの鍋にぴったりなサイズ。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。（ステンレス鋳物）