容器／クーラーボックス

調理してそのまま食卓へ。
長方形の保存容器は冷蔵庫の奥行きを活かした省スペース収納です。

同じ鍋で別々の素材をゆでるのに便利です。

天面に簡易フタがついているため、簡単に収納物の取り出しができます。
伸縮ハンドル付で操作がしやすいです。

アルミパンラックで冷蔵庫の中は、いつも清潔・整理・整頓。いいお店は、冷蔵庫内を覗けばわかる、とか。食品管理の要、冷蔵庫内がいつもキチンと整理されていてこそ作業効率がアップし、繁盛経営が実現できるのです。アルミパンラックは、使う方の立場から設計された、機能性に富んだ実用型。雑多な庫内をスッキリと整理して収納効率を高めます。

食材の水切りや揚物の油切りに最適です。
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

浅型ボール

フリーズドライ食品などに使用される遠心脱水機にかけられる製品です。
従来使用されていたプラスチック製品に比べ、破損等による異物の混入が無く、より丈夫で衛生的な製品です。

底がフラットになっており、食材に跡がつきません。
重ねても引き出し易い足の構造になっております。

フッ素加工ですので食材がくっつきにくく、お手入れが簡単です。

IKD抗菌ステンレスシリーズは18-8ステンレスに3%の銅を含ませております。銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。
IKD抗菌ステンレスシリーズは抗菌物質の溶解や流出がほとんど無いので長期間その効果が持続します。

※フッ素加工ですので食材がくっつきにくく、お手入れが簡単です。

アルマイト加工で耐食性、耐摩耗性に優れています。

エコクリーンシリーズは、親水性による防汚効果(無機系塗料焼付塗装によるゼロクリア加工)により、頑固な汚れを水だけで落とします。(オートクレーブ不可)。
水できれいに洗浄でき、洗剤とすすぎの水の量を減らせます。

表面がエコクリーン加工で脂分をキレイに洗える為、衛生的

表面がエコクリーン加工で脂分をキレイに洗える為、衛生的

耐熱温度：-5～80℃

耐熱温度：-5～80℃

ポリカーボネイト製のスパイスケースは、衝撃に強く、内容物が外から一目で見分けられますので薬味入には最適です。

仲子の間に氷を入れる事によって、カクテルやトロピカルドリンクに必要なレモン、ライム、チェリー等を冷たく保てるため、カウンター内でのスピーディなサービスに役立ちます。

ポリカーボネイト製のスパイスケースは、衝撃に強く、内容物が外から一目で見分けられますので薬味入には最適です。

TRAEXコンジメントディスペンサー インサートパンレギュラータイプ

氷やアイスパック、蓄冷剤等を底に入れて保冷することができます。

フタに切り込みが入っているのでヤクミトングやスプーン等をセットしたままフタができます。
フタは引っ掛けつきですので置き場に困りません。

耐久性のある18‐8ステンレスをボディーに採用、衛生的かつ保温性にもすぐれています。
また付属のアイスパックを使用すれば充実した　コールドサービスが提供できます。