キッチンツール

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

中央も丸く抜けます。

簡単キレイ！とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。
球クリ（ボール状専門刃）(1)刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります。(2)刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。

日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。

柄がプラスチックで出来ていますので、お手入れがしやすく、垂れが柄に染み込んだりしません。
ちょっとした所を塗るのに便利です。

IKDエコクリーンシリーズのレードル類はスポット溶接 ろう付け加工です。
柄と本体の結合部分を従来の鋲止めではなく、スポット溶接 ろう付け加工によりすき間をなくし完全密着しています。

※各種、各サイズ、いろいろ別注できます。
※力を入れても手が痛くなりません。

先端が広がっており、サラダが取りやすい形状になっています。

焼入れ焼戻しを行っているので、曲がりにくく強度も優れています。（手仕上げの為、重さに若干の誤差が生じる場合があります）

手にやさしい木柄ハンドル

食器洗い乾燥機使用可

これ一本で皮引き、千本突きができます。

炒める・すくう・混ぜる・こねる・潰す・ざく切り・和えるがこれ1本でできる！
日本製