キッチンツール

重ねて収納でき、スペースを取りません。

50mmのワイドな刃幅
刃は10°!きり始めがスムーズでなめらかに切れます。

小型野菜調理器

だしこし袋、だしこし布中で、粗目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。

電子レンジで簡単調理。
ごはんはもちろん、季節の炊き込みご飯もこれひとつで簡単調理。

バネがハンドルに中に隠れて洗浄しやすいシンプルタイプ。
良く使う7サイズを作りました。

食器洗い乾燥機使用不可

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

IKD抗菌ステンレスシリーズは、18-8ステンレスに3％の銅を含ませて製造している為、素材自体に抗菌性を持っています。（表面処理ではありません）
IKD抗菌ステンレスシリーズには銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。

IKD抗菌ステンレスシリーズは、18-8ステンレスに3％の銅を含ませて製造している為、素材自体に抗菌性を持っています。（表面処理ではありません）
IKD抗菌ステンレスシリーズには銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。

ノンステック加工のフライパンや鍋類を傷つけないナイロン樹脂製。
抗菌剤が入って衛生的に使っていただけます。

水だけで、ガンコな油汚れがきれいに落ちる！
IKDエコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。

洗浄性・衛生面に優れた学校給食専用設計シリーズ
一体成型で溝やヘコミがないため洗いやすく衛生的。

伝統と技術革新に基づいた製品づくり
1888年ドイツバイエルン地方でレズレー社は設立されました。その金属加工技術を応用し1903年にプロ用キッチンツールの製造を始め、人間工学に基づいた設計、最高の精度、材質（18-10ステンレス）、革新性、デザイン性を常に追及することで、プレミアムキッチンツールブランドを確立したのです。以来100年の時を経て現在その品質はヨーロッパの一流シェフはもとより、世界各国のプロフェッショナルな調理師からご家庭で料理をされている方々にいたるまで、様々なユーザーから厚い信頼をお寄せいただいております。

酸化発色はステンレスの酸化被膜を変化させることにより色合いが変わります。
塗装やメッキのように変色や剥がれなどがありません。

ハサミから箸やカニフォークに持ちかえないで蟹肉を食べられます。

カニを切り分け、きれいに身を取り出すのに適した独特の形状のブレードです。
細かいギザ刃は、しっかり逃さずカットします。

とる・きる・しぼるがこれ1本でできます。
刃部は回転式でしまうができます。

寸胴鍋に入ったスープなどの温度管理に最適な温度計です。
電源不要でエコな温度計です。

14メッシュ

熱源は熱をよく含む特殊耐火石を使用しています。

ペキンダックを作る為の必需品

従来の木柄と違い、継ぎ目がない一体成型の為衛生的です。更に持ち手がブラスト加工（ザラザラ加工）で、すべりにくく握り易くなっています。