キッチンツール

Abert　Server　Collezioni　サーバーコレクションシリーズ
従来のサーバートングの実用性だけでなくイタリアデザインにこだわりホテルレストランやビュッフェでのシーンやケータリングサービスなど幅広く活用できるラインナップを揃えました。

むずかしい｢ツマ切り｣や｢らせん切り｣がきれいにでき、料理をきれいに彩ります。
野菜をセットしたらハンドルを回すだけで、アッという間に出来上がります。

特殊製法ならでは出来る極細千切り器。

まな板＆包丁いらずでおろし、スライス、千切り、つま切りの4種類のカットができます。
料理に合わせて使い分けることができ、野菜のカットする際の効率を高めることができます。

※ステンレス製
※高さ：約40mm

クッキー抜きに

りんごの芯抜き

網目60目、外径210mmです。
そば粉とつなぎ粉を混ぜ合わせる時に使用します。

食器汁器、食材の覆い布として、食材の保護材として、ご使用いただけます。
食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。

抜型春のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

抜型春のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

抜型春のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

抜型十二支のアイテム季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

幅広でフラットなハンドルラインと先端先細形状で小さな食材等もつかみやすい。

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

抜型季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。
3個セット

ステンレスの一体成型で継ぎ目がないので衛生的です。
持ち手は滑り止めに加えて、表面をザラザラにするブラスト加工を施してありますので滑りにくく、握りやすくなっています。

丈夫な18-8ステンレス製。
3.5×3.5mm角穴

ユウガオなどの皮むきができるピーラーです。
持ち手部分は手になじむ木製

柄：φ32mm
※柄長の特註承ります。