キッチンツール

季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

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季節の中の花景色を器に盛り込んで、夢咲く料理に旬の形を演じます。

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シャリが締まらない!ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。
耐熱温度：80℃

胡桃と銀杏の殻割りに。
くるみの節に刃を当てて柄を握って割って下さい。

Abert　Server　Collezioni　サーバーコレクションシリーズ
従来のサーバートングの実用性だけでなくイタリアデザインにこだわりホテルレストランやビュッフェでのシーンやケータリングサービスなど幅広く活用できるラインナップを揃えました。

Abert　Server　Collezioni　サーバーコレクションシリーズ
従来のサーバートングの実用性だけでなくイタリアデザインにこだわりホテルレストランやビュッフェでのシーンやケータリングサービスなど幅広く活用できるラインナップを揃えました。

耐熱・耐摩耗・衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。

耐熱・耐摩耗・衛生性に優れ、長時間の油炒めやカレールー調理まで幅広くご使用いただけます。

型抜き用カッター、抜き型付。
付属の抜き型を使えば動物型に型抜きできます。

手軽にごまがすれる「ごますり器」
お好みに合わせてすり加減の調節ができる「3段階粗さ調節」

フライパンで使える、ダブルエンボス加工のくっつかないシャモジです。
置いたときに先端が浮いて衛生的です。

目盛りはml用、さじ用に対応
濃い色の液体でも見やすい銀色の文字と通常の赤文字の2個組

すべり止めと刃で食材をしっかりと押さえ、包丁や一般的なピーラーよりも安心して作業ができます。カボチャ以外にも滑りやすい里芋、ジャガイモやリンゴなどの丸い食材にも適しています。分解できる刃側の本体は通常のピーラーとして、滑り止め側はカボチャの種取りとして使えます。

専用スタンドを使用すれば、使用時の前へのズレ込みを防ぐ事ができます。

お肉料理を美しく、ムラなく焼き上げる、こだわりアイテム
お肉やベーコンなど、フライパンでソテーしているときに使用。調理中の手が空くだけでなく、熱が均一に通るので焼きあがりにムラが少なくなります。また、反り返りやすいベーコンもまっすぐ焼き上がるので、美しい盛り付けができます。

0.1gから計量可能
カバー付き

ご飯がつきにくい特殊なエンボス加工でお手入れが簡単。

片手で扱える粉ふるい。
粉がまわりに飛び散らずに使え、軽いので取り扱いしやすいです。

ゆで玉子のスライスがきれいにできる。
出来上がりもきれいに仕上がるのでサラダやお弁当などの盛付けに適しています。

簡単でより速く野菜を蒸し、自然の風味と栄養をのがしません。
スチームの気流が速いワイドオープン型。

ヘラ部分の表面に特殊な凹凸が付けてあるので、ごはんが付きにくく、お手入れもカンタン！
軽くて持ちやすい形です。（ごはんをよそる前に水をつけてからご使用になると、一層効果があります。）

野菜の千切りにぴったりなピーラーです。
刃はステンレス製なので、錆に強く丈夫です。

野菜のツマ切りにぴったりなピーラーです。
刃はステンレス製なので、錆に強く丈夫です。