包丁
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杉本
商品コード：62-6413-43杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。62-6413-43標準価格￥18,700当社在庫：
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62-6413-53標準価格￥58,651当社在庫： -
62-6413-58標準価格￥27,301当社在庫： -
62-6413-62標準価格￥22,160当社在庫： -
62-6413-56標準価格￥21,251当社在庫： -
62-6413-51標準価格￥29,751当社在庫： -
62-6413-60標準価格￥17,859当社在庫： -
62-6415-51標準価格￥6,424当社在庫： -
62-6415-99標準価格￥17,864当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-09＜TKGネオ＞刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。62-6416-09標準価格￥10,208当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-10＜TKGネオ＞刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。62-6416-10標準価格￥10,208当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-19＜TKGネオ＞刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。62-6416-19標準価格￥9,240当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-34TKG-PRO（プロ）銀鱗（ぎんりん）和庖丁刃先High Carbonステンレス 高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材（クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼）と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ（刃の裏側のくぼみ）により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。ハンドル18-8ステンレス フロスティー仕上げ握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。62-6416-34標準価格￥12,320当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-44エコクリーン TKG-PRO(プロ) 業務用料理庖丁
水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。62-6416-44標準価格￥17,765当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6416-61TKG-PRO(プロ) 業務用料理庖丁
刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。62-6416-61標準価格￥10,120当社在庫： -
商品コード：62-6416-6213クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。62-6416-62標準価格￥6,952当社在庫：
