包丁
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標準価格¥16,550当社在庫:
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標準価格¥27,302当社在庫:
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ナイフシステム
商品コード:62-6409-52酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。標準価格¥64,515当社在庫: -
ナイフシステム
商品コード:62-6409-58酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。標準価格¥74,333当社在庫: -
標準価格¥7,948当社在庫:
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堺孝行
商品コード:62-6409-48堺孝行作PC柄和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。標準価格¥41,795当社在庫: -
標準価格¥8,883当社在庫:
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標準価格¥9,818当社在庫:
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標準価格¥7,013当社在庫:
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標準価格¥1,331当社在庫:
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標準価格¥79,475当社在庫:
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堺菊守
商品コード:62-6411-44堺菊守日本鋼(口金付)日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。
牛刀に比べて幅、厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ、水産加工場などに適しています。標準価格¥23,760当社在庫: -
標準価格¥17,391当社在庫:
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標準価格¥6,952当社在庫:
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標準価格¥20,416当社在庫:
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商品コード:62-6416-7213クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。標準価格¥20,416当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6417-08ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。標準価格¥4,400当社在庫: -
ハセガワ
商品コード:62-6419-60抗菌カラー庖丁
庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。標準価格¥14,586当社在庫: -
標準価格¥3,119当社在庫:
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ビクトリノックス
商品コード:62-3093-31ボディーにアルミニウムを採用することで軽量化しました。
折りたたみ式とすることで収納時にはとてもコンパクトなスタイルとしています。標準価格¥6,798当社在庫: -
標準価格¥6,078当社在庫:
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和平フレイズ
商品コード:65-9538-58きゅうりやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。
スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け皿として使えます。標準価格¥1,100当社在庫: -
標準価格¥2,640当社在庫: