包丁
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Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-90スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用
スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。61-6622-90標準価格￥17,424当社在庫：
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片岡製作所
商品コード：61-6623-09モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。61-6623-09標準価格￥13,090当社在庫： -
正広
商品コード：62-4890-28ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。62-4890-28標準価格￥4,048当社在庫： -
62-8220-15標準価格￥10,846当社在庫： -
藤原産業
商品コード：62-2914-93土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。
料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。62-2914-93標準価格￥5,377当社在庫： -
62-6421-54標準価格￥79,475当社在庫： -
64-4069-20標準価格￥565当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-7870-27スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用
スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。61-7870-27標準価格￥20,592当社在庫： -
ビクトリノックス
商品コード：63-7115-01ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。63-7115-01標準価格￥5,423当社在庫： -
64-9501-52標準価格￥1,331当社在庫： -
ビクトリノックス
商品コード：61-6621-80ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。61-6621-80標準価格￥5,143当社在庫： -
ビクトリノックス
商品コード：61-6621-92ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り61-6621-92標準価格￥1,403当社在庫： -
貝印
商品コード：65-1223-06刃の素材、刃付け、刃渡りにこだわった日本製のフルーツナイフです。
切れ味・その持続性に優れたハイカーボン材を採用。65-1223-06標準価格￥1,253当社在庫： -
64-8284-65標準価格￥1,311当社在庫： -
64-4069-12標準価格￥381当社在庫： -
64-4069-27標準価格￥957当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6622-34切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。61-6622-34標準価格￥7,920当社在庫： -
65-6881-47標準価格￥4,868当社在庫： -
商品コード：65-8131-12ふれても安全なギザ刃。さわっただけでは切れないギザ刃で前後にノコギリのように動かしタマネギやじゃがいもなどの食材を切ることができます。お子様の安全を重視する場合におすすめの包丁です。
落としても安全。包丁を落としてしまったときに配慮しすべての角を丸いやさしい形に設計しています。65-8131-12標準価格￥1,029当社在庫： -
62-6415-51標準価格￥6,776当社在庫： -
関兼次刃物
商品コード：62-6419-81ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。62-6419-81標準価格￥4,480当社在庫： -
パール金属
商品コード：63-2750-33好みの厚さにスライス
15mmの8枚切、20mmの6枚切、25mmの5枚切の厚さに調節ができます63-2750-33標準価格￥827当社在庫：
