包丁
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Misono（ミソノ）
商品コード：64-3248-34スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。64-3248-34標準価格￥25,955当社在庫：
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アイトス
商品コード：67-3044-8755℃（体感温度40℃）の遠赤外線放射熱を噴出し、手指を乾燥。遠赤外線が血行を良くし、手荒れにも効果。
UV波を全角度から反射し、照射ムラなく確実に除菌。67-3044-87標準価格￥279,840当社在庫： -
61-6626-74標準価格￥6,545当社在庫： -
フォーエバー
商品コード：61-6631-75安全ロック付きでボタンを押しながらラクラク開閉、折込ナイフ。
金気がないので食品の風味を生かしておいしく頂けます。61-6631-75標準価格￥3,520当社在庫： -
正本
商品コード：61-6629-45ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。61-6629-45標準価格￥43,852当社在庫： -
レーベン
商品コード：61-6632-59マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。
テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることができます。61-6632-59標準価格￥5,236当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6661-19チーズセロは両面防湿タイプ。吸収する面にチーズを乗せます。
防臭・防湿を追及したセロファンです。チーズの匂いを外に移さず、冷蔵庫の臭い移りを防ぐ性能は湿気や乾燥からもチーズを守ります。61-6661-19標準価格￥14,883当社在庫： -
レーベン
商品コード：63-7115-58マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力がいれやすく、滑り込みがありません。
テコが利きやすい柄の軸芯を上げた設計。テコの応用でコントロールしやすいので、硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることができます。63-7115-58標準価格￥7,704当社在庫： -
ナイフシステム
商品コード：62-6409-68酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。62-6409-68標準価格￥50,958当社在庫： -
63-5478-75標準価格￥11,781当社在庫： -
ツヴィリング
商品コード：67-5730-91高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。
持ちやすく、流線形のハンドルは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計です。67-5730-91標準価格￥2,338当社在庫： -
Borner
商品コード：67-8020-05V字の刃と角度：力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。（普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります）
刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします。67-8020-05標準価格￥5,788当社在庫： -
62-2269-20標準価格￥3,553当社在庫： -
63-2912-81標準価格￥4,673当社在庫： -
ツヴィリング
商品コード：63-4189-94野菜に最適、肉・魚もこなす万能包丁
HRC66を実現したハイエンドモデル。比類の無い美しさと心地よい握りのマイカルタハンドルは高級モデルの証。63-4189-94標準価格￥31,790当社在庫： -
63-7083-61標準価格￥266当社在庫： -
62-2914-94標準価格￥2,319当社在庫： -
関兼次刃物
商品コード：62-6419-83ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。62-6419-83標準価格￥4,778当社在庫： -
藤次郎（TOJIRO）
商品コード：61-6617-14刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）61-6617-14標準価格￥3,687当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：61-6623-01スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用
スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。61-6623-01標準価格￥18,084当社在庫： -
62-6411-82標準価格￥11,616当社在庫： -
Misono（ミソノ）
商品コード：62-6412-38ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。
耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。62-6412-38標準価格￥13,002当社在庫： -
62-6413-62標準価格￥22,160当社在庫： -
関兼次刃物
商品コード：62-6419-77ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。62-6419-77標準価格￥2,888当社在庫： -
関兼次刃物
商品コード：62-6419-92ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。62-6419-92標準価格￥3,878当社在庫： -
63-2747-17標準価格￥678当社在庫：
