まな板／カッティングボード

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。

SIAA抗菌加工で清潔にお使いいただけます。
厚みが8mmなので軽量で使いやすいです。

特 徴
熱湯(100℃)のまわしがけで消毒することができます。

桐の無垢材を使い、丁寧に職人が製造したまな板です。
桐の持つタンニンやセサミン、パウロニンといった成分が防虫・抗菌効果を発揮してくれるので衛生的にお使いいただけます。

10mm板1枚と3mmカラー板1枚で残りは5mm板の積層です。

10mm板1枚と3mmカラー板1枚で残りは5mm板の積層です。

10mm板1枚と3mmカラー板1枚で残りは5mm板の積層です。

カッティングボードとして、そのままミニボードとしてもお使いいただけます。
2枚重ねて、にんにくなど臭いの強い食材を潰すのにも使えます。

水分を吸収するため、食材がまな板に密着しやすく切りやすいです。
側面にコーティング加工を施し、歪みなどの耐久性、カビなどの防汚性に優れています。

水分を吸収するため、食材がまな板に密着しやすく切りやすいです。
側面にコーティング加工を施し、歪みなどの耐久性、カビなどの防汚性に優れています。

トレーの中に中アミを置き、マス目に沿って切ると、まっすぐ切れます。（1マス/18mm）
切りくずはトレーの中に残ります。

折り目を曲げて、切った食材をこぼさずお鍋に入れることのできるまな板。
指を差し込む部分はフック形状になっていますので、使わない時にはフックに掛けて収納できます。

まな板の下面が汚れにくいので清潔!
滑り止め材を両面に組み込む事により、まな板面、調理台面とも動かず安全にご使用できます。

食洗器に使用できません。
食卓に味わい深い木のぬくもりを加えます。ひとつひとつの素材が持つ、木目や色の表情をお楽しみください。木製品は熱を伝えにくい素材なので、温かい料理は温かいまま、冷たい料理・デザートは冷たいまま、料理を引き立てます。

視力の弱くなった中高年の方や視覚障害をお持ちの方でも、まな板と食材のコントラストがはっきりと見やすく、安全に調理ができます。
従来の白いまな板の変色やキズが不衛生感をあたえるオープンキッチン等に効果的です。

10mm板1枚と3mmカラー板1枚で残りは5mm板の積層です。

10mm板1枚と3mmカラー板1枚で残りは5mm板の積層です。

10mm板1枚と3mmカラー板1枚で残りは5mm板の積層です。

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。

両面エンボス加工により、両面使用可能です。使い分けに便利です。
切った野菜等、まな板を丸め、ボールや鍋に簡単に移せます。

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。

滑りにくく、刃あたりのよいシリコーン製
片面は、食材の汁等でキッチンが汚れにくい溝付

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来便利です。
両側に目盛り表示の為、裏表両面使用が出来ます。（食材により使い分け等）

目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来便利です。
両側に目盛り表示の為、裏表両面使用が出来ます。（食材により使い分け等）

目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来便利です。
両側に目盛り表示の為、裏表両面使用が出来ます。（食材により使い分け等）

目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好みのサイズにカットが出来便利です。
両側に目盛り表示の為、裏表両面使用が出来ます。（食材により使い分け等）

木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせて使用します。食器類の下敷きマットにもご使用になれます。
肉薄のため出刃庖丁や、たたき用にはご使用にならないでください。