カラーまな板

木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。
木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。

魚・肉・野菜など素材ごとにマナイタのフチの色によって使い分けていただくことで食中毒や素材間の移り香を防止でき衛生的です。
食品のシミや汚れがつきにくいのでマナイタが黄ばみにくく清潔で衛生的です。

木芯入り全面カラー軽量ポリエチレンまな板シリーズ
「ポリエチレンかるがるまな板」の全面カラーシリーズ!

食物アレルギー対策。判別しやすく見間違い、使用間違い防止
85℃・90秒以上の加熱消毒で不活化しますが、煮沸消毒しても反り歪みが出にくい

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。