ジャンル別専門用具
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62-6697-21標準価格￥2,917当社在庫：
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商品コード：62-6530-74手軽に様々な素材で[エスプーマ]を楽しむために開発された[プロエスプーマ]素材と混ぜ、アドバンスディスペンサーに入れ、亜酸化窒素(N2O)を充填することで、素材の持ち味をそのままに、軽い食感のエスプーマを作ることができます。
使用する温度帯により[コールド]、[ホット]があります。62-6530-74標準価格￥5,199当社在庫： -
エムケー
商品コード：64-5107-71スイッチひとつでしっかり熟成、専用機だからできる、程よい弾力としっとり感。
黒にんにくづくりに適した時間と温度をマイコン制御、ムラなくきれいに仕上がります。64-5107-71標準価格￥21,742当社在庫： -
ル・クルーゼ
商品コード：61-6801-53冷蔵庫で冷やせる便利なワインクーラーです。
ワイン・シャンパン・スパークリングワインに使用出来ます。61-6801-53標準価格￥3,086当社在庫： -
65-4335-05標準価格￥2,310当社在庫： -
クタール
商品コード：63-5710-30フックが2段階式なので最後までコルクがまっすぐ上に 引き上げられ、スムーズに、しかも失敗なく抜栓できます。1）1段目のフックを指で押しボトルに掛けたらコルクを1/2位 抜きます。2）フックを2段目に掛けかえてコルクを最後まで抜きます。63-5710-30標準価格￥748当社在庫： -
Johnny Goodsport
商品コード：62-6744-82注ぎ口に網が付いているのでゴミが入りにくくなっています。
口径φ18～φ22mmであれば一升瓶にも使えます。62-6744-82標準価格￥440当社在庫： -
63-1744-88標準価格￥4,862当社在庫： -
HEIKO
商品コード：3-4854-01薬包紙よりもサイズの大きいグラシン紙で、耐油性・耐水性があります。
サンプル量が多い場合の計量や、かさ張るサンプルの計量に適しています。3-4854-01標準価格￥1,850当社在庫：
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商品コード：64-5268-66V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。 -
商品コード：64-5268-70V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。
