ジャンル別専門用具
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Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-39有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。62-6569-39標準価格￥4,488当社在庫：
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シリコマート
商品コード：62-6569-47-60℃から230℃まで対応できます。オーブン、電子レンジ、冷凍庫に至るまで安全に使用できます。
食器洗浄機対応で、洗浄も簡単です。62-6569-47標準価格￥3,960当社在庫： -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-86フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6569-86標準価格￥3,344当社在庫： -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6569-98フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。62-6569-98標準価格￥3,608当社在庫： -
62-6570-22標準価格￥9,680当社在庫： -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6570-23シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。
※イタリア製62-6570-23標準価格￥9,328当社在庫： -
Marttellato（マルテラート）
商品コード：62-6570-28シリコン部は安全な食品用純シリコン製で、型離れが良く、お手入れも簡単です。
※イタリア製62-6570-28標準価格￥9,328当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-67シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-67標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-49シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-49標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-81シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-81標準価格￥16,456当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-58シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-58標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-65シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-65標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-79シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-79標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-88メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。62-6570-88標準価格￥17,485当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-70シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-70標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-75シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで62-6570-75標準価格￥32,725当社在庫： -
ドゥマール
商品コード：62-6570-91メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。62-6570-91標準価格￥17,485当社在庫： -
62-6571-47標準価格￥1,430当社在庫： -
62-6515-21標準価格￥437当社在庫： -
62-6515-17標準価格￥507当社在庫： -
62-6515-20標準価格￥507当社在庫： -
62-6515-18標準価格￥463当社在庫：
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商品コード：64-5268-66V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。 -
商品コード：64-5268-70V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の旨味をしっかりと抽出できます。
