ジャンル別専門用具

足は、「板足」になります。

お手持ちのホテルパン、ガストロノームパンが簡単
経済的にビュッフェウェアに変身します。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

オリジナルの彫刻は絶品。耐久性に優れたピラーを数多く揃えました。
素材には樹脂を使用していますので、強度・耐久性に優れています。表面は樹脂ならではのざらっとした質感で、まさに砂糖菓子のよう。しかもオリジナルの彫刻をほどこしております。更にセンターにはφ9の穴あき。長ネジ、ボルト等で、強く固定する事も可能です。

オリジナルの彫刻は絶品。耐久性に優れたピラーを数多く揃えました。
素材には樹脂を使用していますので、強度・耐久性に優れています。表面は樹脂ならではのざらっとした質感で、まさに砂糖菓子のよう。しかもオリジナルの彫刻をほどこしております。更にセンターにはφ9の穴あき。長ネジ、ボルト等で、強く固定する事も可能です。

生ケーキを積み重ねたりする場合にご利用いただくと便利です。

釜がフルオープンタイプとなっており、ポップコーンが取り易く使用後のお手入れも簡単です。
キャラメルポップコーン製造に適した釜構造で、焦付き防止用コーティングを施してあります。本体下部にヒーターも内蔵してあり、常に温かいポップコーンを提供出来ます。

オールステンレス製で美しく衛生的

18-0ライラック

組み合わせ次第で、いろいろなシーンでご使用できます。

｢テフロン｣はデュポン社のふっ素樹脂についての登録商標です。

焼くパンの種類によってコンベアスピードをコントロールして、最適な焼き加減で焼き上がります。

カスタートレーとして使用します。