ジャンル別専門用具

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。

フレキシブルノンスティックモルドは100％純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ（300×175）になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ（600×400）・1/1（530×325）サイズの天板等に適合します。

凸凹があるので空気が抜きやすい!!

おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

BAKING　MOULD　SYSTEMベーキング　モルド　システム
おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。

BAKING　MOULD　SYSTEMベーキング　モルド　システム
おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。

おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

温風ヒーターでデカンタ全体を保温するので、コーヒーの煮詰まりを防ぎ、美味しさ長持ち。

※洗浄機対応洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。
樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。

パントレーを使えば焼き立てパンも型くずれなく包装できます。

パントレーを使えば焼き立てパンも型くずれなく包装できます。

ハンドルに滑り止めがついています。