ジャンル別専門用具

専用の容器＜NPR-01＞をご使用下さい。

UK18-8ユニット小判湯煎用 小判皿 B渕

UK18-8ユニット小判湯煎用 小判皿 B渕

UK18-8ユニット魚湯煎用 D魚皿 菊渕

UK18-8ユニット魚湯煎用 D魚皿 B渕

専用の容器＜NPR-01＞をご使用下さい。

安全にチェーフィング燃料をセットできます。
※チェーフィング用燃料は別売です。

チェーフィング用燃料の炎を素早く消します。

カウンターに取付けて使用します。
※アメリカ製

吊り下げ部分はスパイラルコードを採用しており、照明の高さを自由に調節することができます。

電源：単相100V
消費電力：500W（250W×2）

ヒートベースにはフォイル状のヒーターが組み込まれ、熱が均等に伝わります。

ヒートベースにはフォイル状のヒーターが組み込まれ、熱が均等に伝わります。

ヒートベースにはフォイル状のヒーターが組み込まれ、熱が均等に伝わります。

ヒートベースにはフォイル状のヒーターが組み込まれ、熱が均等に伝わります。

ヒートベースにはフォイル状のヒーターが組み込まれ、熱が均等に伝わります。

ヴォルラースモービルバッフェは、ホテル等のバイキング・サービスに適した、優れた保温・保冷ユニットです。
2種類の、ステーションの組合せに、ホテルパン、サラダボール、ドレッシングポット、インセントポット等を組合せることにより、お店のメニューに合せた豊富なバリエーションが得られます。