ジャンル別専門用具

※小はハートが竹になります。

熱を素材に素早く通し焼き上げます。

ピッチダイヤル（6段階調節）によりローラーの厚みを調節できます。
できた麺帯をいくぶん乾燥させてからカッター部に入れて素早くまわすとカッター幅に合わせた麺ができます。

鉄板などの表面をキズつけにくい先丸加工。

製菓・製パン用にターゲットを絞り、ベーキングモールドシステムとして焼成用紙容器を多彩にご提案。

デコレーションの仕上げに活躍するケーキ回転台
デコレーションの仕上げに活躍するケーキ回転台

伝統的なフォルムにシンプルな花弁模様。
最高級18-12ステンレスの厚材を使用。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製

油で揚げずにオーブンでチュロスやミニロールケーキ、ドーナツが作れます。

しっかりと隙間なく密閉でき、ボトルを寝かせてもこぼれません。

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

バーナー数4本
ガス消費量0.81kg/h

※梱包費別途掛ります。
電源3相200V

スタッキングの際のはまり込みを防止。はまり込みによる抜き取り作業という無駄な時間は完全解消。ラップが付きやすくなりました。はまり込み防止。段付によるスタッキングの際のはまり込みによる抜き取り作業は完全解消。
※深さ25mm・40mmは段なし。

お好みの太さに

コルクを挟み込み、本体ごとボトルをしっかりと持ちます。レバーを徐々に引き上げると、テコの原理で簡単に抜けます。

底サイズ43mmの小さなマフィンカップです。贈答用の詰め合わせケーキなどに最適です。※耐熱性 オーブン可

ふわふわミルクもあっという間。
電子レンジで牛乳を　40～60℃に温めます。目安は　500W　で約　50～60　秒、600W　で約　40～50　秒。少し傾けスイッチを押し、30～40　秒程牛乳を泡立てます。カプチーノ・カフェラテ用のキメ細かくなめらかな泡立ちミルクができあがります。

食器洗い乾燥機使用可

アクリル製のワインクーラー
シャンパン・ワインなどに

色々なサイズの組み合わせで、どんな用途にも使い分けが出来ます。
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。

コーヒー粉をお湯に浸漬（しんし）してから抽出するドリッパー。
スイッチを押してドリップするので、どなたにでも均一な抽出が可能です。

1814年、カルル・マグヌス・フッチェンロイターがドイツ・ホーエンブルグに絵付工房を設立したのが始まりです。「いかなるものよりも優れた商品をつくること」を条件に王から授かったバイエルン州のシンボル「ライオンマーク」を誇ります。ヨーロッパのクラシックとモダンを表現したコレクションは、世界中のシェフ達に愛されています。