製菓/ベーカリー
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カルミル
商品コード:62-6579-87※カバーは<WSY14><WDI05><WPD02><WPD03><WPD04><WPD05>にセットして御使用出来ます。62-6579-87当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-6584-99当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-6585-16当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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62-6585-09当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-54フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。62-6569-54当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
サーモハウザー
商品コード:61-6681-31最初に乳液(脂肪分40~50%)を全体にスプレーします。オイルはさけて下さい。つぎに小麦粉を全体に振り、余分な粉を落とします。最後にパン生地に合わせた粉を振って、生地を入れてください。61-6681-31当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
千代田金属工業
商品コード:62-6547-31アルタイト=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。
耐久性に優れています。62-6547-31当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
65-9116-81当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました
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天満紙器
商品コード:65-9116-87焼き型の必要がなく、生地を充填してそのまま焼成できますので経済性・効率性に大変優れており、そのまま店頭に並べられます。
パン・菓子の焼成や器としてはもちろん、食品全般に幅広くお使いいただけます。65-9116-87当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました -
62-6565-67当社在庫:商品のお取り扱いを終了しました