製菓／ベーカリー

｢テフロン｣はデュポン社のふっ素樹脂についての登録商標です。
（注意）抹茶・コーヒー・お茶類等、タンニンを含むものは使用しないでください。

プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応！！
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。

プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応！！
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。

プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応！！
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。

プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応！！
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。

プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応！！
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。

プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応！！
オプションでプレートを増やせば、1台で多彩なメニュー展開が可能に。

数々の店舗で実証1枚のステンレス板を折り曲げ、1箇所溶接で作った丈夫な角型セルクルリングです。（従来品は角の4箇所を溶接し四角にする為、反りなど歪みが出易い。）

アルゴン溶接止めタイプ。

本製品は使い切り専用ですので、繰り返しの再使用はしないで下さい。
火のそばに置かないで下さい。

スポット止めタイプ。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

パンのコルネ型作成に

ようかんに適しています

生地を流してそのまま焼ける紙の焼型

生地を流してそのまま焼ける紙の焼型

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

洋白口金は、材質がやわらかいためクリームがなめらかで、きれが良く繊細な仕事にぴったりです。

洋白口金は、材質がやわらかいためクリームがなめらかで、きれが良く繊細な仕事にぴったりです。

生チョコ流しにも最適

アルタイトはスチールにアルミメッキしたものです。鉄の丈夫さ、蓄熱作用などの長所と、アルミの熱伝導の良さ、錆に内部まで侵されない等の良さを併せ持った耐熱性に優れた鋼板です。
ヘビーユースにも耐えるので業務用パン型などに多く用いられています。使い込むと油がなじんで使いやすくなっていきます。