製菓／ベーカリー

原料に有害物質を含んでおらず、シリコン100％で離型性が良く、お手入れも簡単です。6取サイズの天板に3枚、フレンチサイズ天板に4枚並びます。

バージンパルプ100%の紙にワックスを含浸させた耐油性シートです。
油を含むサンプルの取り扱いにご使用いただけます。

「頑丈さ」「焼き色」「ふっくら感」を重視した、まさにプロ仕様の焼型。
板厚0.7mmの溶融アルミニウムメッキ鋼板を使用しているので、少々ラフな取扱いにも対応できるプロ仕様の焼型です。板厚材なので、よく熱せられ、均一な蓄熱効果により、ムラのない焼き色な仕上がります。

オランダ生まれでヨーロッパでシェアNo.1です。
プラスティックですので丈夫で衛生的です。

生地がくっつきにくい表面エンボス加工のスクレッパー
生地がくっつきにくいよう、表面にエンボス加工を施したスクレッパー

先曲がりピンセット
チョコレートやクッキーのデコレーションの作業に便利な、先端が曲がったタイプのピンセット

オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません

トレーの縁はワイヤーが入っているので変形しにくくなっています。

ポリエステル繊維にポリウレタン加工

16cm,18cm,22cmはアルシート（アルスター）に変更。他のサイズも無くなり次第変更になります。

昔ながらの銅製カルメラ焼