製菓/ベーカリー
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ドゥマール
商品コード:62-6570-60シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで標準価格¥28,985当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:62-6570-62シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで標準価格¥28,985当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:62-6570-64シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで標準価格¥28,985当社在庫: -
標準価格¥28,985当社在庫:
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ドゥマール
商品コード:62-6570-87メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。標準価格¥15,521当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:62-6570-72シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで標準価格¥28,985当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6569-37有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可能で型から簡単に取り出しできます。標準価格¥3,696当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6569-07プラスチック製の簡易焼き型で、繰り返しご使用できます。
パンのサイズ均一化が図れ、また非常に軽いので取扱いに便利です。標準価格¥8,789当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6569-10生地離れ(剥離性)が良く、作業性がアップします。
オーブンでの焼成は目安で約750回ご使用できます。(焼成条件210℃×12分の場合)SIーSERIES標準価格¥12,155当社在庫: