製菓／ベーカリー

純銀の糸"ミューファン"は、酵母菌には影響を与えず、雑菌繁殖を抑制します。
パン生地の保湿、保温、熟成、分割などの作業が衛生的に行えます。

BAKING　MOULD　SYSTEMベーキング　モルド　システム
おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。

おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド個性的なデザインは、お客様のアイデアしだいでより一層引き立ちます。

※カバーは＜WSY14＞＜WDI05＞＜WPD02＞＜WPD03＞＜WPD04＞＜WPD05＞にセットして御使用出来ます。

ブレックファストやランチの食卓を爽やかに飾る。洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。
水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単！食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。