天板/シリコンマット/のし台
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TKG
商品コード:62-6371-97アルミベーキングトレー シリーズ
板厚1.9mmの極厚仕様なので、非常に高い温度条件においても、優れた耐久性により、歪み、変形をおこしません。標準価格¥2,992当社在庫: -
標準価格¥9,592当社在庫:
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標準価格¥3,960当社在庫:
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商品コード:63-7144-16ケーキを焼くと言う事は、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え水分を蒸発乾燥させることです。金属天板にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導があります。標準価格¥17,732当社在庫:
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遠藤孝商店
商品コード:61-6547-97オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません標準価格¥4,928当社在庫: -
江部松商事
商品コード:61-6548-57天板とのセットで作業効率アップ。チョコレート、ケーキはもちろん、ゼリー、ムースにも対応。
6枚取天板と併用することによって、様々なバリエーションで使えます。標準価格¥6,160当社在庫: -
標準価格¥2,805当社在庫:
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TKG
商品コード:62-6547-34アルタイト=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。
耐久性に優れています。標準価格¥2,904当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6547-50SAオリジナルプレス天板外寸が全て同じなので深さに関係なくスタッキングできます。
ストロングコート=アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂2コート加工耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇り、酸にも強く、錆びにくい。標準価格¥7,656当社在庫: -
標準価格¥1,363当社在庫:
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Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6552-63貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください。標準価格¥14,784当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6552-65貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください。標準価格¥14,784当社在庫: -
TKG
商品コード:62-6547-32アルタイト=スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。
耐久性に優れています。標準価格¥2,596当社在庫: -
標準価格¥7,667当社在庫:
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標準価格¥7,357当社在庫:
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標準価格¥15,400当社在庫:
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Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6552-62貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください。標準価格¥14,784当社在庫: -
Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6552-64貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください。標準価格¥14,784当社在庫: -
吉田織物
商品コード:62-6576-17純銀の糸"ミューファン"は、酵母菌には影響を与えず、雑菌繁殖を抑制します。
パン生地の保湿、保温、熟成、分割などの作業が衛生的に行えます。標準価格¥6,336当社在庫: -
標準価格¥3,273当社在庫:
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吉田織物
商品コード:64-7532-95パン生地の保温・保湿・熟成、のし台・かた抜き台に。また、生地の分割、成型など、パン・ケーキづくりのあらゆる用途にご利用ください。標準価格¥3,179当社在庫: