製菓用型
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天満紙器
商品コード:65-9117-18パウンドケーキにぴったりのトレーです。
片面をE段加工していますので軽くて強度があり、焼き型も不要です。標準価格¥1,253当社在庫: -
標準価格¥2,300当社在庫:
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標準価格¥4,638当社在庫:
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天満紙器
商品コード:65-9117-26抜群の軽さと、形状変化に強い仕様をあわせ持つトレーです。
強度の必要な鍔部(フランジ部)に厚紙、容器本体には薄紙を使ったシリーズで、従来の紙容器と比べ原材料費のコストダウンと軽量化を図った新発想の容器です。標準価格¥2,244当社在庫: -
天満紙器
商品コード:65-9117-30抜群の軽さと、形状変化に強い「エコライトトレースモール」用の透明蓋です。
電子レンジ・オーブン使用不可標準価格¥1,907当社在庫: -
天満紙器
商品コード:65-9117-41ベーキングトレーに必要な強度と紙厚、そして耐油性のある未晒クラフトを素材とした容器です。
焼成だけでなく、パンや菓子、ファストフードなどの食品トレーとしても最適です。標準価格¥1,066当社在庫: -
標準価格¥11,559当社在庫:
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二ノ宮クリスタル
商品コード:67-8126-15ガラス製のケーキドームです。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。標準価格¥8,982当社在庫: -
標準価格¥288当社在庫:
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Marttellato(マルテラート)
商品コード:62-6570-18フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため事前に油を引く必要がありません。
ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。標準価格¥7,304当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:62-6570-77シリコン グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。
オーブンから冷凍庫まで標準価格¥32,725当社在庫: -
ドゥマール
商品コード:62-6570-85メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。標準価格¥17,485当社在庫: -
天満紙器
商品コード:62-6577-06BAKING MOULD SYSTEMベーキング モルド システム
おいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。標準価格¥2,138当社在庫: -
標準価格¥737当社在庫:
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標準価格¥4,805当社在庫:
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タイガークラウン
商品コード:61-6682-68いろいろな形のかわいいパンが焼けます。
チーズ・野菜・ハムなどをのせたり、サンドしたりとお好みに合わせて作ってみて下さい。標準価格¥1,032当社在庫: -
標準価格¥1,030当社在庫: