バンケット／ビュッフェ

欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。
さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。

固形ランプ付きです。

キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。
耐熱用にデザインされたこのフードパンは熱処理に完全に対応できます。

※ミラープレートの模様は（菊）（鳳凰）（バラ）（シェル）（無地）があります。※ミラープレートはアクリル製です。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に適しています。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

※プレーンタイプの皿にはご使用出来ません。

ツマミ部分は真鍮です。
※21cm・25cm・26cmのみツマミは、真鍮からST鋳物金メッキ付（0.06μ）に変わりました。

あたたかい料理をそのまま保温。コストパフォーマンス重視のスタンダードタイプ
組み合わせ方は自由自在。料理や回りのイメージにあわせて、いろいろなコーディネイトができます。

SAレ・アールスタンドシリーズプロの腕に応えるテーブル・パートナー。
本物の豊かさを知る人へ。

アルミプレートとヒーティングプレートがそれぞれセットされています。
オーブンウェアーに、特殊セラミックプレートを付属。ムラなく均等な熱回りでコゲつきを防止。高い保温力で作りたての味わいをキープ。

※カバー・中皿・下皿・スタンドは、スタッキング式です。

※カバー・中皿・下皿・スタンドは、スタッキング式です。