バンケット／ビュッフェ

UK18-8ユニット小判湯煎用 小判皿 菊渕

UK18-8ユニット魚湯煎用 D魚皿 B渕

角型ケーキ用スタンドです。
※写真のスタンドフラワー／ホワイト(FB741)はオプションとなります。

軽量のケーキに適しています。

高さ調節できます。
プレートは別売です。

※プレートの大きさ・文字は注文に応じます。
※各プレートには無地もあります。

和食ビュッフェスタイルに
脚は取外し可能です。

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

18-8ライラック

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

ドンナムホテルパンカバーはフチの部分をカットした新しいデザイン。
従来品に比べ約20%サイズダウンしています。

アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!

塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
食材別の色分け管理ができます。

TKGエナメルトレーシリーズ
スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。

竹製のサーバー

26cmココット（蓋無し）に合わせ使用できるビュッフェ用のガラス蓋セット。
蓋を支えるホルダーとガラス蓋のセットになっており、蓋をスマートに開閉できます。

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

シャープでスタイリッシュなデザインでありながらもモダンな表情を合わせ持つカトラリーシリーズ。
シンプルな形状のハンドルは独特な光沢のある｢ブラスト｣仕上になっています。

テーブルに新感覚ビュッフェに新しい提案
ロイヤルスタンドにオーブンウェアを載せるだけでビュッフェの主役に早変わり。特殊アルミ合金プレートの効果で料理をゆっくり温めます。ランプ台が取り外せますからコールド料理にもお使い頂けます。