バンケット／ビュッフェ

スチームコンベクション調理や器としても使用できます。

スチームコンベクション調理や器としても使用できます。

個性的な5色のプレートが、日本の四季の彩りを料理に合わせて華やかに演出します。
耐熱ABS樹脂製で食器洗浄機対応。（耐熱温度90℃）

ポリカーボネイトと同等の耐衝撃強度とガラスのような透明感を兼ね備えています。

※特注で足付も製作致します。
※寸法は取手を含みません。

エコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持った環境に優しい製品です。
水だけで頑固な汚れが剥離し、光触媒などのコーティングより防汚作用が優れています。

エコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持った環境に優しい製品です。
水だけで頑固な汚れが剥離し、光触媒などのコーティングより防汚作用が優れています。

フードパン専用のカバーをバラエティ豊かに取り揃えました。
平面カバー、取手付カバー、切込・取手付カバー、密封カバーがあります。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

価格・クオリティーを追求した逸品です。
コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。

通常のレードルよりも、柄の部分が長い横口レードルです。▼片側に注ぎ口がついているので、スープなどを注ぐ時、器にもこぼさず注げます。
柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。

レードルよりもカップの部分が浅い形状です。▼主に和食の調理では、煮物の具材やみそ汁をすくう時などに使われます。
柄もステンレスなので、劣化も少なく長く活躍してくれます。

電気を使わずにビュッフェバー、サラダバーが作れます。電気を使わないため、リーズナブルかつ壊れる心配が少なくすみます。
ウォーターパンにクラッシュアイスや、保冷剤を入れてご使用下さい。

消臭、抗菌、防カビに抗酸化機能を備えた、無機触媒塗料でコーティングされている為汚れてもお手入れが簡単です。
コーティングが剥離すると劣化し破損しますので、気を付けてお取扱いください。

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

折りたたみ式なので、収納スペースが有効に使えます。

キャンドルサイズのオイルランプ。市販のキャンドルホルダーでも使用できます。
オイルランプはキャンドルホルダーを汚しません。忙しい飲食店業務、汚れた器の清掃にかける時間はありません。

水抜きドレン付
ポータブルコールドフードステーションは、ステンレストップの1槽で氷を使用します。断熱材による保冷効果は抜群で、製氷機による角氷が、室温で8時間経過後、半角程度に溶けた状態になります。ホテルパンのフルサイズが4枚セット出来ます。さらには、ホテルパン各サイズとサラダボール、ドレッシングポット等の組合せにより、メニューの多様化がはかれます。

機能性を重視したエコノミー・シリーズ

大容量の容器でオイルの注ぎ足し不要
1週間燃焼の長時間ランプ。長時間のパーティーやイベントにも。

ドライタイプのチェーフィングディッシュ
水を使用しない新しい保温システム

ドライタイプのチェーフィングディッシュ
水を使用しない新しい保温システム