調理機器／食品加工機

刺し身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなどアイデア次第で色々と利用できます。

電動式で早くて楽にツマが切れます。
クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。

薬味切り&ハス切りが一台でできます。
高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。

小型ながら業務用プロフェッショナル仕様、ハードな使用にも耐えられます。

おしゃれなシースルータイプでドリンクの種類や残量が一目でわかります。
※アメリカ製

耐熱素材容器（容器の耐熱100℃まで）の採用で熱風消毒乾燥ができます。
少量メニューを高速パワーで粉砕します。個別メニュー提供に最適！

別売のスライス円盤・千切り円盤を取り付ければ庖丁いらずの名シェフに
本場フランスのシェフ達が選んだ頼れる右腕

材料を投入口より入れてハンドルを押すだけでカンタンにカット！

ソフトクリーム、シェイク、グラニータ、スムージーetc…幅広いメニューがこの1台で可能になりました!
タッチパッド電子制御により多様なメニューに対応します。

全高が高く底面積が小さいトールボーイスタイルなので、容器と昇降ハンドル位置が高く、腰をかがめずボールの取り付け、取り外しができます。
操作感覚に優れたシートスイッチを採用しています。

ガラスのような透明感！「安全・安心・割れない」クリスタルポリカーボネート
【耐冷耐熱温度】-20℃～120℃

〈使用方法〉
ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマができあがります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

強靭な2枚刃とウェーブアクションによってフレッシュジュース、ハードアイスクリームを使用したドリンクやフローズンドリンクまであらゆるドリンクを滑らかに仕上げます。
キューブアイスも簡単に粉砕します。低速でのミキシングも可能なので、ドレッシング、マヨネーズや野菜のピュレなど、調理の仕込みにも御使用いただけます。

店頭でのディスプレイ効果に優れたパドル撹拌式ディスペンサーです。優しく撹拌しながら冷却できます。
高粘度でも完全な攪拌。

テーブルは手動です。

早い、簡単、正確です。

早い、簡単、正確です。

ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。
【使用方法】

投入口部分にマグネットスイッチを内蔵
安全性が向上。

特殊減速機構の採用により、静粛で耐久性に優れベルト式に比べ、故障が少なくてすみます。
主要部はステンレスを採用し、衛生面にも配慮されています。

プロが認めた完全な洗米器　【超音波による完全な米研ぎ】　MJP式超音波ジェット洗米器　世界的特許MJPポンプ使用
標準価格米でも銘柄米（古米でも新米）のようなおいしさになります。

電動・手動つまきり君兼用交換部品。規格クシ刃。2.5mm。

投入口の角度を変えられるので、ささがきの長さを変えられます。
部品の着脱が簡単で、掃除が楽です。