調理機器／食品加工機

ステンレス製仲古の中に氷を入れてジュース等を冷やしますので、飲料の味が損なわれません。

シンプルさを追求したコールドドリンクディスペンサー
本体はすっきりスタイリッシュなステンレス製。

熱い物を入れた時は、上部のベントキャップを2～3分あけて、蒸気を出してから蓋をしてください。
電気などの熱源なしで飲み物を温かいまま、冷たいままで数時間保存できます。

熱い物を入れた時は、上部のベントキャップを2～3分あけて、蒸気を出してから蓋をしてください。
電気などの熱源なしで飲み物を温かいまま、冷たいままで数時間保存できます。

マイナス45℃の急速氷結アイスクック
様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。

切れ味の鋭い「鋼製」刃物使用。
円盤と円盤受けが一体化でお手入れしやすい形状です。

切れ味の鋭い「鋼製」刃物使用。
円盤と円盤受けを一体化でお手入れしやすい形状です。

1台4役!!ブレンダー付タイプ
かき氷機、アイスクラッシャー、ジューサーミキサー、フローズンマシーンの機能を兼ね備えた1台4役。

ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出す。アームリフト式　アーム部分が上下するので、撹拌と脱着・投入が確実です。
単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用。従来のACモーターに比べ回転速度を40％遅くし静粛性を向上。撹拌速度は高速回転を維持しながら静かで力強い撹拌を実現しています。

こねたり、たたいたりの働きがぎょうざの具・ハンバーグ作りに威力を発揮します。

小型ながら大型ミキサーと同じ機構ですので、パン生地のような固い生地にも充分対応。
ギア変速でパワフルなのに運転音が非常に静かです。

ハンドルをクルクル回すだけで簡単にかき氷が作れる
丸型氷を作れる製氷カップ付

面倒な洗米作業から開放！水道の蛇口をひねるだけ。
操作は簡単。どなたでもすばやく洗米できます。

好みに合わせて微調整する「追加精米」モード搭載

お米をやさしく研ぎあげる水圧洗米式
操作は簡単。どなたでも素早く洗米できます。

丈夫で強い｢ステンレス魔法ビン｣
コーヒーブルーワーに直接セットできる｢キャップ付抽出中せん（BTLせん）｣

スライス円盤（0.8mm厚2枚刃）標準装備※別売の刃物円盤を購入すれば、お好みの厚さのスライス、千切り、おろしができます。※どこにでも置けるコンパクトな設計。軽量ですから女性の方にもラクに持ち運びができます。
仕様型　式　SS-250F定格電圧　単相100V定格周波数　50/60Hz定格消費電力　55/65W定格時間　連続質量：6kg切削能力　0.7～0.9kg/分（キャベツ）（0.8mm厚）※円盤は、SS-250Cもご使用いただけます。

今、「店舗で精米」が注目されています。お米も生ものです。精米された白米も時間が経つほど白米表面から酸化が進み、味も品質も落ちてしまいます。そこで、おいしいお米・安全なお米にこだわるお店では、こだわりのお米を玄米で仕入れ、使う日に使う分だけ精米し、精米したてのご飯でお客様をおもてなしする「店舗で精米」に注目しています。
スペースに余裕の無い厨房に適したコンパクトサイズです。

チューブ大（穴19mm）、チューブ小（穴9.5mm）、粉砕プレート3枚（粗φ8mm、中φ4.5mm、細φ3mm）ソーセージスタッファー・プレート、洗浄ブラシ、プッシャーがセットになっています。
肉、生野菜、果物の粉砕に使用します。

高温殺菌、低温殺菌の切り替えが可能。安定した間接加熱方式により、ミックスの焦げ付きがなく、品質の高いミックスがつくれます。水道水による間接冷却機能付です。（雑菌の繁殖温度になればすぐにアイスクリームフリーザーで処理してください。）

仲子の中に氷を入れ、冷たい飲み物を提供できます。
少人数に対応した3Lタイプ。

ネジ送り機構付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。

電動式で早くて楽にツマが切れます。
クシ刃の巾によりツマの太さがかえられます。HS-112の倍の能力です。

最大取付幅180mmの幅広かつらむき器！
ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。

Wに仕切られているモデルです。

ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。
鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。

調理の楽しさが広がる1台3役のミキサー。
ジューサー/ミキサー/お茶ひきの1台3役。

おろし円盤を裏返すだけで粗さが変えられます。

上方向に綿が出てきて、色いろな大きさや形の創作わたがしが作れます。
複数の色を使うことで、花わたがしが作れます。

パン生地、ピザ生地など重い生地を練り上げる撹拌に使用。
※アメリカ製