熱調理機器

段数は水槽を含みません。
目皿は、ついておりません。

スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。

オプション/サーミスターセンサー厨房はもうハイパワー電磁調理器が大活躍しています。
電磁調理器は火を使わずにハイパワーで加熱しますので調理も速く仕上がります。

電気ウォーマー(卓上タイプ)スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを出来たての味のまま保温する湯煎タイプのウォーマーです。
湯温はサーモセンサーの働きで希望のダイヤルに合わせるだけで一定に保てます。

IHヒーターと比較してシンプル構造の為、耐久性が高いです。
防曇加工処理を施しているので、蓋を閉めたままでの販売が可能です。

丸キッチンポットと組合わせて使用できます。

ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。
カスがつまりにくく、水だけで汚れが取れるので洗いやすい。

独自の噴流釜!(特殊フィン付)燃費30%節減。
フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力がすぐれた省エネタイプ。

種火式型式

線材に波型の屈曲を施し、縦
横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。

3段階の高さ調節ができます。
※組立式

型に魚（鮎など）をはめ込んだ時、魚の頭が右にくるもの（右）と左にくるもの（左）があります。
魚の串打ちの時、安全に、しかも同じ形に串が打てます。