熱調理機器

オプション/サーミスターセンサー厨房はもうハイパワー電磁調理器が大活躍しています。
電磁調理器は火を使わずにハイパワーで加熱しますので調理も速く仕上がります。

据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。

水抜き用蛇口付き
内部の水槽に水抜きは付いておりません。

鋳物ストーブ（薪ストーブ）、暖炉などで使います。

安定した加熱で連続使用ができる。クッキングプレートは火力が強く、丈夫です。じっくりと煮込む調理や保温に適しています。

ハイスピード。効率バツグンの優れた特長。
本物の味をそこなわずにおいしく炊ける。

やまと鍋コンロセット小は別売です。
従来の一人用セイロの大きさが約1.5倍！たっぷり野菜のヘルシーメニューに適しています。

熔岩石

灰が少なく、匂いや煙も少ないオガ炭です。
一般的な木炭と比べると約3倍火持ちします。

使用方法
「焼き台」をガスコンロの五徳に乗せて、中央部のくぼみ（センサー検知部分）に水もしくは氷を入れます。そして、調理に必要な器具を「焼き台」に乗せてご使用ください。（くぼみに約8割の水を入れる事で約15～20分の火力調節が可能です。）

板厚約4.5mmの重く、分厚い鉄板で蓄熱が良く お肉にまんべんなく火が通ります

主要な40銘柄を最適な火力と時間で、旨さを引き出し炊き上げます。
各銘柄の特徴を最大限に引き出して炊きあげます。

1台2役で朝食やおやつにもマルチに使えるマルチサンドメーカーです。1枚焼きと2枚焼きがあり、ホットサンドとワッフルの2種類のプレートが付きます。別売りのプレートでドーナツやミニタルトやたい焼きやパニーニなども楽しめます。プレートは着脱可能でお手入れが簡単なので衛生的です。タイマー機能付きです。忙しい朝にぴったりのタイマーをセットして、その間に他の料理が作れます。

1台2役で朝食やおやつにもマルチに使えるマルチサンドメーカーです。1枚焼きと2枚焼きがあり、ホットサンドとワッフルの2種類のプレートが付きます。別売りのプレートでドーナツやミニタルトやたい焼きやパニーニなども楽しめます。プレートは着脱可能でお手入れが簡単なので衛生的です。タイマー機能付きです。忙しい朝にぴったりのタイマーをセットして、その間に他の料理が作れます。

マルチサンドメーカー_IMS-502の専用プレートです。プレートはお手入れが簡単なので衛生的です。

マルチサンドメーカー_IMS-502の専用プレートです。プレートはお手入れが簡単なので衛生的です。

マルチサンドメーカー_IMS-502の専用プレートです。プレートはお手入れが簡単なので衛生的です。

マルチサンドメーカー_IMS-902の専用プレートです。プレートはお手入れが簡単なので衛生的です。

マルチサンドメーカー_IMS-902の専用プレートです。プレートはお手入れが簡単なので衛生的です。

マルチサンドメーカー_IMS-902の専用プレートです。プレートはお手入れが簡単なので衛生的です。

しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける 4通りの「炊き分け圧力」 圧力をかける時間を調整することで、すしめし、白米しゃっきりからもちもちまで メニューにあわせて圧力と時間を変えて4通りの食感に炊き分けます。 好みの食感に合わせて炊いていただけます。
羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温ごはんのうるおいを保つ「うるおい二重内ぶた」 内ぶたを二重にすることで「おねば」が釜内に閉じ込められ、余分な蒸気は外に出す構造になりました。 吹きこぼれを抑えて羽釜炊きの大火力で炊き続けることができます。 しかも、保温時も必要な水分が逃げるのを抑え、保温ごはんのパサつきを抑えます。

《おいしさ訴求》
ガスなみの強い火力「IH」 内釜そのものを発熱させるIHによって、ガスなみの強い火力で釜の底から釜全体を加熱します。また、ディン プルステンレス内ぶたが熱を効率よく内釜に反射させ、お米の芯までふっくらおいしく炊き上げます。