熱調理機器

シューやハード系パンも、理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン。
シューもシフォンも理想的な焼成。

場所を選ばずコンパクト。冷凍生地、冷凍パン、リベイク用のベーカリーオーブンです。
よりスタイリッシュに、よりパワフルに。給排水設備が不要なコンパクト設計。〈ウノックス〉の原点ともいえる冷凍生地、冷凍パン、リベイク用のベーカリーオーブンです。

お米やご飯のロスがなく経済的です。

ごはんがおいしく炊けるように、火加減を2つのセンサーで見張る「ダブルセンサー（ふた・底）」
強い火力で炊き続けられる蒸気口付

湯沸かし時間短縮、消費電力量節約、蒸気セーブの「トリプルセーブ湯沸かし」。
湯沸かし時間、消費電力量、蒸気を抑える「沸とうセーブ」（選択式）　（90℃・80℃・70℃保温設定時に選択可能）　沸とうさせずに設定した温度まで沸かして保温するから、湯沸かし時間、消費電力量、蒸気の発生を抑えられます。　（浄水器などの使用で、カルキとばしの必要がない方におすすめの機能です。）

業務用
「ダブルヒーター」で焦げつき防止

直火を使わず、赤熱させた輻射板の熱で焼くので、ムラなく美味しく焼けます。
網焼き・串焼きダブルで使用可能です。

お家での晩酌をゆっくりと贅沢に楽しむ。卓上で使える煙の出ない1人用焼鳥メーカー

燻製の香りづけでおつまみもランクアップ！卓上で気軽に燻製を楽しめる燻製メーカー

太くて丈夫、長くて大きめの材料に便利です。
手触り、口当たりが良い天然竹製。

アウトドアクッキングにかかせないコンパクトガスバーナーコンロ。
二口のバーナーが放つそのパワフルな火力が特徴。

旧EA913FA-21と同じ幅なので並べて使うのに適しています。
調味料置き、食器の置き場に便利　軽量で丈夫です。

抜群の火力。遠赤外線で本格炭火料理に。

トップ前面とバックガードエッジ部分を曲線に加工したアール仕上げ。安全を工夫し、掃除もしやすくなりました。
パイプ脚とアジャスターはステンレス(SUS304)製です。さびにくく丈夫、安全性・耐久性を大幅に向上させました。

空いた作業スペースに置ける！軽量コンパクトボディ！
便利な保温設定機能付きで、様々な調理に対応！

遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。

熔岩石

1℃刻みの安定した温度管理の保温機器

ガストーチに大理石模様のカバーをつけることにより、お客様の前で焼く演出ができます。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製