ウォーマー／おでん鍋／ゆで釜

沸騰力に技あり！
強力な沸騰力と回転力で、麺の旨味を引き出します。

正確なゆで時間でリフトアップ！
繁忙時にも手間いらず。

大容量のスープ専用ウォーマー！
キャスター付きなので厨房から盛付室までラクラク搬送。

人気のラーメンが手軽においしく！専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
シコッとおいしくゆで上げる大型ゆで槽採用。

含浸、抽出、低温調理を、素早く調理
新たな、下処理、発色、新食感を実現

ヴィードプロのライトスペック版
手軽に含浸、抽出の処理が可能

強力な対流で美味しくゆで上げ、IHの高い熱効率でランニングコストを大幅削減！
世界初！IH加熱方式を採用した角槽うどん釜

作りたてのおいしさを保温！ピーク時も素早くゆとりのサービスを。
シチュー、ボルシチ、八宝菜、スープ、ソース等、いろいろな料理を食べ頃の温かさに保温する電気フードウォーマーです。

大容量のスープ専用ウォーマー！
レードルが使いやすい割り蓋仕様。効率良く盛付けできます。

先進の機能を随所に満載した8タイプ。お店の規模に合わせてお選びください。
ステンレスの中で一番耐食性に強いSUS316L 材をゆで槽と天板に採用！ゆでる際に大量の塩を使用するスパゲティに最適な優れた耐久性を実現しました。

作りたてのおいしさを保温！ピーク時も素早くゆとりのサービスを。
シチュー、ボルシチ、八宝菜、スープ、ソース等、いろいろな料理を食べ頃の温かさに保温する電気フードウォーマーです。

めん本来の旨さを引き出す沸騰力。
冷凍めんは解凍からゆで上げまでを短時間で一気に調理するのがコツ！

鍋や耐熱容器を汚さず手軽にできる低温調理機。
調理機がお湯を循環させ一定の温度に保ちます。

お湯を入れての湯煎・お湯を入れずに乾式保温でもOK

伝統の味、おでんの煮込みから保温まで安定した温度管理を、簡単な電気操作で実現しました。
安全・清潔・衛生的

快適な厨房環境を実現するスパゲティ釜！！
本体内部を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けて二重断熱構造としました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱や表面温度を抑えます。

昔ながらのオカン鍋。
2合徳利が4本入ります。

欲しいけどここまでの設備はちょっと・・・。と、お考えのお客様!朗報です。銚子ホルダー。あらゆる徳利に合うようにアジャスター使用にしました。昔ながらのオカン鍋。これこれ!懐かしいね。※2合徳利4本入ります。

欲しいけどここまでの設備はちょっと・・・。と、お考えのお客様!朗報です。銚子ホルダー。あらゆる徳利に合うようにアジャスター使用にしました。昔ながらのオカン鍋。これこれ!懐かしいね。※2合徳利4本入ります。

※欠品の場合、受注生産品の為、納期のご確認をお願いいたします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※欠品の場合、受注生産品の為、納期のご確認をお願いいたします。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。