ゆで麺器

うどん揚げ4本用卓上タイプ

8Lの湯槽の水温は97℃にデジタル制御しておきトレイに食材をのせて押し下げると電磁ロックされ設定時間後リフトアップしヒーターが切れます。
設置時に給水元と本体の間に浄水器または軟水器を取り付けて下さい。

銅壺、貯湯槽は余熱を利用して沸かします。
フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力が優れた省エネタイプです。

本場イタリアの味を素早くおいしく茹で上げます。

本場イタリアの味を素早くおいしく茹で上げます。

スピーディーに連続調理、麺をほぐして、シコッとおいしく。瞬間給湯式。強火力省エネバーナーと、燃焼室の余熱までもムダなく吸収する独自の設計により少ないエネルギーで麺ゆでから連続給湯までができます。

スピーディーに連続調理、麺をほぐして、シコッとおいしく。瞬間給湯式。強火力省エネバーナーと、燃焼室の余熱までもムダなく吸収する独自の設計により少ないエネルギーで麺ゆでから連続給湯までができます。

防水構造と安全設計（漏電しゃ断器・過昇防止装置付）
強制対流方式により麺が素早くほぐされ、加熱調理が早いため麺のこしが損なわれず、おいしい麺に仕上がります。

正確なゆで時間でリフトアップ！
繁忙時にも手間いらず。

快適な厨房環境を実現するスパゲティ釜！！
本体内部を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けて二重断熱構造としました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱や表面温度を抑えます。

うどん・そばのだしなど常に食べ頃の適温に保つことができます。

省エネ・省スペース設計、安全性にも大差をつけた6タイプ槽が深く、湯量がたっぷり。うどんの美味しさもまた格別。
耐食性に最も優れた最高級ステンレス採用！

効果的に麺が踊るからアルデンテもお任せ！
電気式なのにパワフル、電気式だからクリーン！

沸騰力に技あり！
強力な沸騰力と回転力で、麺の旨味を引き出します。

正確なゆで時間でリフトアップ！
繁忙時にも手間いらず。

人気のラーメンが手軽においしく！専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
シコッとおいしくゆで上げる大型ゆで槽採用。

間口600mmのコンパクトタイプ！
そば釜と給水カランのみのシンプルなコンパクトタイプです。本体寸法を大幅に抑え、限られた厨房スペースを有効活用できます。さらに高火力バーナーを搭載し沸騰力も抜群。熱効率に優れた噴流釜でそばを効率良く対流させ、美味しく茹で上げます。