炊飯器／炊飯関連用品

電気でおいしく炊いて、そのまま保温。
炊きムラをおさえる厚釜1.8mmとシーズヒーターでふっくらと炊き上げます。

こびりつきが無いので、ご飯が無駄になりません。
省力炊飯で、人も時間も節約できます。

アルミダイキャスト製。しゃもじ付き。フッ素加工でお手入れ簡単。

用途別保温専用

釜は内面フッ素樹脂加工です。
※写真の電磁調理器は別売りです。

釜は内面フッ素樹脂加工です。

肉厚のあるアルミニウム製の圧力式食缶で圧力をかけて炊飯することにより、浸漬（水に浸す）時間をかけずに洗米したら即炊飯にとりかかる事ができます。
沸点の低い1000m以上の高地で威力発揮！高地になればなるほど気圧は低下し、水を沸騰させても100℃に到達しなくなります。お米は一般的に98℃以上の熱水で20分以上加熱しないとデンプン質の糊化（アルファ化）が実現しないと言われています。GPC-40は圧力式食缶の採用で高地における沸点の降下を補います。つまり高地でもふっくらと美味しいご飯を炊くことができます。GPC-40の先代GPC-50が、多くの山小屋や高原リゾートのホテルでご愛顧頂いている実績がそれを証明しています。

内ぶた、蒸気口、内なべは着脱式で丸洗いOK
内なべはフッ素樹脂塗装でお手入れ簡単

釜は内面フッ素樹脂加工です。

青色のラインナップで異物混入対策に適しています。
化学繊維で作った原着糸なので、色落ちしにくい。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。注意！　※このページの商品はご利用者が事前に電気通信監理　局に高周波利用設備申請を出す必要があります。IHの火力がさらにパワーアップ底 側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK！浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器＜DSIL0＞＜DSIL3＞＜DSIL！＞お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。
3相200V専用　15A以上プラグの形状適用コンセント3相200V：15A以上接地3Pタイプコンセント※イラストはコンセント受け電極の形と配置を示したものです。

大容量でおいしく炊ける高火力『200V　IH』＆2そう丸厚釜（2.7mm）
多彩な6つのメニュー

剛火IHならではの高火力で いつでも味わえる、炊きたてのおいしさ 連続炊飯OK。
剛火をダイレクトに伝える「5層遠赤特厚釜」

炊飯器に
コンパクトで持ち運びに便利なミニ炊飯器です。

立つしゃもじ付（Ag 抗菌加工）
保温専用

お釜にご飯のこびりつきがなく、お釜洗いがらくらく！
繰り返し使えるので経済的です。

素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。これ1枚でお米とぎからご飯の炊き上がりまで！
炊飯バッグ・炊飯袋にお米を入れてとぐと、メッシュから不純物・割れ米や小粒の米を取り除くことができます。

一定温度に制御するPТCヒーターにより均一に保温します。
防水設計でしっかり洗浄できます。

ハイスピード。効率バツグンの優れた特長。
本物の味をそこなわずにおいしく炊ける。

主要な40銘柄を最適な火力と時間で、旨さを引き出し炊き上げます。
各銘柄の特徴を最大限に引き出して炊きあげます。