フライヤー

美味しい揚げ頃を逃さずリフトアップ！
こだわりの美味しさと省力化を両立！

本体からの放熱を抑え厨房環境を向上！
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。

本体からの放熱を抑え厨房環境を向上！
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。

フライカゴを2つ搭載したダブルオートリフト！
少量多品種調理に威力を発揮！

本体からの放熱を抑え厨房環境を向上！
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。

食材を投入するだけの簡単操作! 多品種少量調理に特化した自動フライヤー!
唐揚げ・ポテト・天ぷら等 多品種メニューを同時調理!

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。

独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。

家庭用電源で使用できるコンパクト設計で、小型店舗にぴったりです。
ヒーターユニットと本体が取り外す事ができるので清掃も簡単です。

作業環境を快適にするフライヤーの必需品
油の寿命をのばし、経済的です。

作業環境を快適にするフライヤーの必需品
油の寿命をのばし、経済的です。

1袋500gで18Lの油が固まります。
天然素材のひまし油から作られているので、安全・安心です。

専用フレームフォルダー

｢たこのから揚げ｣も網に着き難いスパークメッシュ採用
業務用フライヤーに4個入る、コンパクト設計。

揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン！！
※別売りで油を吸着し、お手入れを軽減する「お手入れ簡単紙」＜DOI05＞があります。

定番オイルポット