フライヤー

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

サミー独自のサンプレート(遠赤外線仕切板)を採用。
通常の10%.12%低温でカリッとおいしく揚がり、油の劣化・酸化を押さえます。

過熱防止バイメタルサーモスタット
空焚き安全装置

電気フライヤーの特長
立ち上がりが早く効率的（ヒーター投げ込みタイプ）

抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

美味しい揚げ頃を逃さずリフトアップ！
こだわりの美味しさと省力化を両立！

揚げ物の余分な油を減らしカロリーダウン！！
※別売りで油を吸着し、お手入れを軽減する「お手入れ簡単紙」＜DOI05＞があります。

特殊楕円ホールヒートパイプで油量を削減！
調理能力はそのままに油代を節減できます！

油切れの良いパンチ穴！！
穴形状・配置を考慮した設計により、油が切れやすく、揚げカスがこぼれにくい穴の大きさになっています。

食材の持つ｢油｣と｢水｣を利用して、全体を熱風で包み素早く均等に熱を通すので素材の旨みをギュッと閉じ込めつつ、まるで油で揚げたようなカリッとした仕上がりに！
食材を入れるフライヤーの上部にファンを備え付け、底面には特殊な山を作りました。

レンジまわりの場合「ニューポアポア」を直接油汚れ箇所にふりかけ、固く絞ったスポンジ等でこすれば簡単に落ちます。
天ぷら鍋の油の場合1.冷めた油約1Lの中にキャップ2杯(約20mL)のニューポアポアを入れる。

作業環境を快適にするフライヤーの必需品
油の寿命をのばし、経済的です。

作業環境を快適にするフライヤーの必需品
油の寿命をのばし、経済的です。

場所をとらないコンパクトタイプスナックや小料理店に最適ご宴会
出張料理に便利

特殊楕円ホールヒートパイプで油量を削減！
調理能力はそのままに油代を節減できます！

タッチパネル操作だけで油の温度管理が簡単！
ヒーターを直接油槽に入れる直接加熱方式で熱効率に優れています。

抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

油量を5～9％削減！
全機種床面より150mm以上の隙間を確保！清掃性が大幅に向上！

油量を5～9％削減！
全機種床面より150mm以上の隙間を確保！清掃性が大幅に向上！

ノンフライ調理とRe;cookで揚げ物をもっとおいしく簡単に調理できるノンフライ熱風オーブンです。
ノンフライ調理：庫内のファンで熱風を対流させることで食材表面の余分な水分を飛ばし、揚げ物をサクッと仕上げます。

抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

既存のフライヤーをオートリフトタイプに!!
美味しい揚げ頃を逃さず、厨房の人手不足対策にも有効です!

既存のフライヤーをオートリフトタイプに!!
美味しい揚げ頃を逃さず、厨房の人手不足対策にも有効です!