電気フライヤー

角型なので大きなエビも揚げることができ、食卓で揚げたてエビフライや串揚げを楽しむことができます。
温度調節ができるのでメニューに合わせて幅広く使える。

揚げたてを食卓で楽しめる。
コンパクトだから、卓上で手軽に揚げ物を楽しめます。

電磁誘導加熱と中間加熱方式を採用した最新鋭のフライヤーです。
燃焼排気がない最新鋭フライヤー燃焼排気がない電磁誘導加熱方式を採用した最新鋭のフライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。
最新鋭の技術を搭載電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。

独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。

独自のカートリッジヒーターでクラス最高の省エネを実現しました。
シンプルな操作で温度管理ができ、均一な品質が得られます。

家庭用電源で使用できるコンパクト設計で、小型店舗にぴったりです。
ヒーターユニットと本体が取り外す事ができるので清掃も簡単です。

コンパクトで使いやすい電気天ぷら鍋
揚げごろ温度キープ

天ぷら調理に最適化した無駄のない油槽構造で油量と消費電力を大幅節減！
節油＆省エネで低ランニングコスト！

理想の次世代型フライヤー！
高い調理能力

既存のフライヤーをオートリフトタイプに!!
美味しい揚げ頃を逃さず、厨房の人手不足対策にも有効です!

優れた安全性と充実の調理機能を搭載！
デリカコーナーでの惣菜調理に最適なフライヤー！

優れた安全性と充実の調理機能を搭載！
遠赤外線で美味しく揚がる電気フライヤー！

優れた安全性と充実の調理機能を搭載！
遠赤外線で美味しく揚がる電気フライヤー！

優れた安全性と充実の調理機能を搭載！
遠赤外線で美味しく揚がる電気フライヤー！

美味しい揚げ頃を逃さずリフトアップ！
こだわりの美味しさと省力化を両立！

フライカゴを2つ搭載したダブルオートリフト！
少量多品種調理に威力を発揮！

食材を投入するだけの簡単操作! 多品種少量調理に特化した自動フライヤー!
唐揚げ・ポテト・天ぷら等 多品種メニューを同時調理!

「何も無い油槽」が生み出す数々のメリット。全てに優れる新時代のフライヤー。
抜群の清掃性!

フライヤーとホイロがひとつに！
ドーナツや力レーパンなど人気メニユーに最適。

演出効果バツグン！”魅せる厨房”に最適な大口径丸型フライヤー！！
近年、外食産業で注目を浴びる「魅せる厨房」。調理作業をお客様に見せることで臨場感を生み出し、”できたて感”、”つくりたて感”を大きくアピールすることができる厨房のトレンドスタイルです。マルゼンのIH丸型フライヤーは油槽形状を丸型とし、釜の輪郭を大きくアピールした仕様です。カウンター越しにお客様の目の前に設置すれば、まるで大きな専用鍋で調理しているかのような演出効果を生み出し、”できたて感”、”つくりたて感”を大いにアピールできます。まさに”魅せる厨房”に最適なフライヤーといえます。

理想の次世代型フライヤー！
高い調理能力

既存のフライヤーをオートリフトタイプに!!
美味しい揚げ頃を逃さず、厨房の人手不足対策にも有効です!