コンロ(ガス・IH)

鍋底の直径が小さな（14cm以下）調理器具をガスコンロの五徳の上で安定させた状態で使用するための補助器具です。
鍋底14cm以上の調理器具には使用しないでください。

寸胴鍋や使用範囲を越える鍋を使用し、二次空気不足で赤火になる時は五徳をご使用下さい。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

大・小2種のバーナーにより選べる火力〈親子コンロ〉
大型2重バーナーは強火力。

3口から7口までもある多目的コンロ、一人前ずつの調理には特に重宝。
お客さまのニーズが多様化され、飲食店もメニューの多品種・少量化が求められています。

大・小2種のバーナーにより選べる火力〈親子コンロ〉
大型2重バーナーは強火力。

トロ火も自在に調節でき、温めや煮込み料理から、中華などの強火力料理まで多彩な用途に使えます。
寸胴鍋用や、ガスコンロの代わりとして使用可能です。

クッキングプレートは火力が強く、丈夫です。
じっくりと煮込む調理や保温に最適です。

高火力＆高効率な1400W、きめ細かな調節機能搭載
使いやすい大型液晶表示、ワンタッチ機能

トップ排気で安全性・快適性を追求！
オールステンレス製で耐久性も抜群。

強火力バーナー搭載でスピーディに調理!1つのガスコックで内輪・外輪の火加減調整が可能です!
確実着火の連続スパーク方式を採用。さらに設置しやすい乾電池式。

マルゼンのIHクリーンコンロで、調理はもっとスピーディに、厨房はもっとエコノミーに！
IHの熱効率はガスの約2.3倍！

ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える
強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ！

業界初の鍋底温度センサー搭載で優れた安全性と省エネを実現！
機能的で近代的なデザインを取り入れた未来型ガスコンロ！

ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える
強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ！