消毒機器・保管庫

紫外線照射仕様です。

加熱処理(80℃5分・85℃1分)に対応する熱風タイプの庖丁まな板殺菌庫です。
収納まな板は耐熱用で厚さ30mmのものをご使用下さい。

殺菌灯はフィリップス社製で国産メーカーの約2倍の長寿命

紫外線照射仕様です。
衛生的で堅牢なオールステンレス製

洗浄の終わった食器を、専用カゴに入れ、煮沸槽にしばらく浸しておくと(煮沸：約10～15分)確実に殺菌消毒ができます。

紫外線照射仕様です。

紫外線照射仕様です。

紫外線照射仕様です。

加熱処理(80℃5分・85℃1分)に対応する熱風タイプの庖丁まな板殺菌庫です。
収納まな板は耐熱用で厚さ30mmのものをご使用下さい。

病院・学校・厨房・食品加工などで使われる着衣をオゾンと紫外線の力で強力に殺菌。
殺菌、脱臭、無・有機物の分解などに効果を発揮するオゾンと紫外線により、着衣、エプロン、長ぐつを殺菌できます。

殺菌灯はフィリップス社製で国産メーカーの約2倍の長寿命

庫内を循環する熱風が箸を殺菌・消毒！
コンパクトな卓上型で置き場所を選びません。

作業しやすい高さで重いカゴの積み降ろしがいつもスムーズに！
食器消毒保管庫に、マルゼン独自のワイヤーによる棚昇降機構を搭載。

間口300mmのコンパクトな壁掛けタイプ！

お湯の沸き上がりが早くしかも省エネ。
食器などを殺菌消毒するための煮沸消毒槽です。

確かな消毒・乾燥で高度な衛生管理を！
大量の熱風が包丁やまな板などの器具を確実に消毒・乾燥！

保育園、福祉施設などに手軽に設置
食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。

オゾン＆紫外線で、衣服を内側までしっかり除菌・脱臭！

効率よくたっぷり収納
食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。

確かな消毒・乾燥で高度な衛生管理を！
大量の熱風が包丁やまな板などの器具を確実に消毒・乾燥！

洗浄後の食缶を熱風消毒した後に冷却・保管！
学校給食センターにおいて、冷菜用の食缶をあらかじめ冷やしておくことができるため、配缶時における食材の温度上昇を抑えて配送できます。

食器をコンテナに入れたまま消毒・保管！
作業の負担を軽減し、より効率的な作業環境を実現します！

厨房内のスペースを有効活用できるテーブルタイプ
食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。

保育園、福祉施設などに手軽に設置
食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。

食器・食缶をカートに載せたまま消毒・乾燥！
積み替え作業の負担を大幅に軽減します！

食器をすみずみまで、素早く確実に消毒、乾燥！安全に保管できる衛生管理の必需品。
大量の熱風が食器のすみずみまでしっかり消毒、からっと乾燥！消毒温度と時間をマイコンが正確にコントロール。便利な週間予約機能を標準装備。